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这道自制排骨,选用瘦肉较多、口感偏柴的猪颈背肉,切成薄片,用酱油和梨汁饮料为基底的甜味排骨酱腌制,最后用喷枪炙烤出焦香味。

无需牛骨高汤,仅用牛肉与香油、食用油充分煸炒,即可做出浓郁深邃的肉汤风味——白种元牌牛肉年糕饺子汤。

先用五花肉自身的油煸炒五花肉和土豆,然后用混合了韩式辣酱和大酱的特制酱汁小火炖煮,这道菜是具有魔力的军队升级版料理。

香浓的五花肉、Q弹的章鱼和虾,用加入磨碎洋葱的特制酱料和牛骨汤炖煮至汤汁浓稠的下饭神器——章鱼五花肉虾。

用火腿、蚝油和香油调味炒制的泡菜,搭配爽脆的豆芽和拉面,以干香浓稠的方式拌食,口感上瘾的部队锅风味拉面

无腥味、湿润蒸煮的整块五花肉水煮肉,搭配脆爽的凉拌牡蛎和香浓黄油烤明太鱼子,是一款优质的三合一猪肉包菜。

将午餐肉夹在豆腐之间,裹上淀粉炸至酥脆,然后用香辣甜味的皱皮辣椒酱汁炖煮而成的配菜。

将大片五花肉和熟透的泡菜一起炒,然后与泡好的米饭一起在锅中煮制而成的丰盛一锅饭料理。

这道超简单的Eomukbokkeum(炒鱼饼)配菜,无需制作葱油或按顺序翻炒,只需将所有食材和酱料一次性放入锅中,然后像炖煮一样用少量水将其炒制而成。

无论拌哪种春季野菜,都能做出香浓咸鲜、开胃爽口的白种元牌万能凉拌酱。

一种超级简单的拌饭,将米饭和蔬菜放在一个碗中,用微波炉加热,省去了分别处理每种配菜的麻烦。

一道滋滋作响的猪肉料理,加入了少量秘制调料春酱,让味道更浓郁,复刻出著名Gisa餐厅风格猪肉烤肉的美味。