全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 1,375 个食谱。

排序

Aha Bujang的大酱汤

用碎豆腐、鳀鱼高汤和过筛溶解的大酱制成的鲜美浓郁的大酱汤

25分钟简单汤与炖菜
大酱豆腐西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)
家常菜超简单汤类

Aha Bujang的豆芽汤饭

以鱿鱼和豆芽熬制的清甜汤底,加入大眼鲱鱼干(dipori)汤包和韩式咸虾酱(saeujeot)提味,再放上调味豆芽,重现餐厅风味的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽鱿鱼大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋
米饭杀手汤料理解酒

Eonam Teacher 的终身大酱汤

一款浓郁鲜香的大酱汤,采用大酱与包饭酱3:1的比例,加入0.5汤匙醋和薄切牛胸肉(chadolbagi),带来深层鲜味。

20分钟非常简单汤与炖菜
土豆西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
超级简单汤类菜肴家常菜

Aha Bujang的辣爽大葱排骨解酒汤

用猪脊骨熬制的解酒汤,加入传统大酱和辣椒粉,辣味浓郁,并用大量大葱代替干白菜叶,口感清爽。

1小时20分钟普通汤与炖菜
猪脊骨大葱(韩国大葱)青阳辣椒粉辣椒粉传统大酱
汤/炖菜解酒辣味

Kim Jin-soon 茄子杂菜

用盐和糖稀腌制茄子并沥干水分,炒出有嚼劲且不软烂的特别茄子杂菜。

25分钟简单肉类与主菜
茄子猪肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
米饭小偷特别菜超简单

Ttukdak Hyung 调味海苔酱菜

一款超级简单的韩式酱菜,通过在紫菜片上层层浇淋酱油高汤、Jocheong(韩国米谷糖浆)和剁碎的辣辣椒制作而成。

15分钟非常简单配菜
海苔高汤块Jin-ganjang(韩国全能酱油)料酒韩式辣椒粉
超简单米饭杀手配菜

Aha Bujang的酱油腌蟹

一款不咸且鲜美的酱油腌蟹食谱,以水果和蔬菜慢火熬制的万能酱油底料收尾。

2天1小时简单配菜
花蟹(三疣梭子蟹)苹果大葱(韩国大葱)干香菇
米饭小偷时令菜自制

Aha Bujang的老式辣炒年糕

一道怀旧的锅炒年糕食谱,仅用三种食材——淀粉糖浆、牛肉大喜大和辣椒粉——慢炖而成,不加辣椒酱。

20分钟非常简单面食与韩式小吃
条状年糕鱼饼鸡蛋大葱(韩国大葱)淀粉糖浆
超级简单家常自制夜宵

Kim Jin-soon 凉拌菠菜

将菠菜在盐水中快速焯烫,再用调味盐和香油拌匀,突出菠菜天然甜味的凉拌菠菜。

10分钟非常简单配菜
菠菜韩国大葱胡萝卜细盐蒜末
超简单小菜健康小菜

Ttukdak Hyung 的炖鳐鱼

一道餐厅风格的菜肴,将鳐鱼翅在加有料酒的水中快速焯烫以去除异味,然后与萝卜一起在辣味酱油炖汁中慢炖。

40分钟普通肉类与主菜
鳐鱼萝卜洋葱韩国大葱青阳辣椒
特色菜炖鱼待客

Kim Jin-sun 鸡蛋饺子汤

比拉面还快就能做好的超简单鸡蛋饺子汤,汤底清澈,融入蒜末的香味和柔软的蛋花。

10分钟非常简单汤与炖菜
冷冻饺子鸡蛋大葱(韩国大葱)牛肉 dashida细盐
超简单汤类家常菜

Aha Bujang的忠武紫菜包饭

忠武紫菜包饭搭配用淀粉糖浆腌制的脆爽萝卜石泡菜和调味浓郁的鱿鱼与韩式鱼糕(omuk)拌菜。

40分钟简单面食与韩式小吃
萝卜鱿鱼韩式鱼糕(omuk)紫菜(gim)蒜末
特色菜面食夜宵