按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 462 个食谱。

一道日式煎饺,以鸡蛋和木耳代替肉类,通过淀粉浆在边缘形成类似雪花的酥脆口感。

一块厚切猪颈肉用香料腌制后快速煎制,搭配用同一锅烹制的浓郁奶油酱汁,酱汁由浓奶油和鸡汤制成。

自制酱油鸡,再现知名炸鸡品牌的甜咸酱油和酥脆面衣。

将包裹着芝士的手工韩式肉饼面团依次裹上面粉、蛋液和面包糠,在保持加热火候的同时,炸至外酥里嫩,是极致的韩式肉饼炸排。

一款丰盛的单碗料理,特色是外皮酥脆的炸汉堡排,里面包裹着黄油以锁住肉汁,并搭配特制蘑菇酱和煎蛋。

无需温度调节,从冷油开始炸制,确保内部完全熟透,零失败的rol chijeu donkkaseu

一道咸甜可口、外脆内香的休闲小食,灵感来自酒吧经典前菜,以当季甜玉米搭配洋葱、秋葵和辣味豆芽,轻裹薄面糊后油炸至金黄酥脆,仅用少量面糊即可呈现完美口感。

用现成的巴斯卡牛排制作的超简单煎饼,无需购买薄切牛肉。口感厚实饱满,煎至外酥里嫩,风味十足。

一道釜山光通市场有名的特色菜,通过在厚实的猪颈肉上切花刀,用甜咸排骨酱腌制,然后油炸至酥脆而成,使用价格实惠的猪颈肉。

使用正宗意大利肉酱制作的千层面,用意大利香肠和牛肉在烤箱中慢煮4小时,味道浓郁醇厚。

一道经典的法式猪排,选用薄捶的猪里脊肉,炸至外酥里嫩,搭配用面糊和黄油制成的传统自制棕色酱汁,唤起怀旧的欧式经典风味。

一道融合菜,将辛辣的韩式鸡肋与用黄油、面粉和牛奶制成的浓郁奶油白汁结合,呈现出顺滑浓稠的口感。