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排序

Seungwoo Dad 黑啤面糊炸鳕鱼

将鳕鱼柳裹上用黑啤、淀粉和膨松剂调成的面糊,在160°C油温下炸制而成的料理。

45分钟普通肉类与主菜
鳕鱼中筋面粉玉米淀粉泡打粉小苏打
炸物料理下酒菜特色料理

Ttukdak Hyung 的电饭锅蛋糕

无需烤箱,利用电饭锅的多功能蒸煮功能,轻松制作出柔软蓬松的家用烘焙蛋糕

1小时普通点心与甜品
鸡蛋中筋面粉橄榄油牛奶
无烤箱烘焙家庭烘焙儿童点心

Ttukdak Hyung 日式炸肉饼

一款日式炸肉饼,多汁的猪肉和牛肉馅中混合了大量洋葱,在170°C的油温下轻炸,口感鲜嫩多汁。

25分钟普通肉类与主菜
猪肉馅牛肉馅洋葱欧芹面粉
肉菜配菜家常菜

Ttukdak Hyung 的巧克力酥皮手擀面

无需挤袋,将面团像手擀面一样随意揪下油炸,再均匀裹上肉桂糖粉,制成香脆可口的独特甜点

30分钟普通点心与甜品
黄油面粉牛奶鸡蛋
儿童点心甜味超简单

Baek Jong-won 的球炸猪排(日式炸肉饼)

用黄金比例的猪后腿肉和肥肉,加上脆洋葱,炸至外酥里嫩——完美的啤酒小吃。

25分钟普通下酒菜
猪后腿肉洋葱面包糠调味盐蛋液
夜宵啤酒小吃家庭派对

林承根的半半饺子

一道超级简单的食谱,让你一次享受两种口感——外脆内嫩,只需用冷冻饺子即可完成。

10分钟简单面食与韩式小吃
冷冻饺子通用面粉天妇罗粉土豆淀粉
超级简单雪花饺子小吃

郑浩永的帝王虾天妇罗盖饭

正宗日式天妇罗盖饭,以鲣鱼高汤为基底的甜咸酱汁搭配酥脆炸虾与蔬菜

30分钟普通米饭与盖饭
南瓜青椒酱油味醂
特殊场合外酥里嫩日本料理

Fabri 紫苏叶青酱托菲面

一道正宗意式面食,将手工制作的托菲面与香气浓郁的韩国紫苏叶青酱完美融合,展现传统意大利工艺与异国风味的巧妙结合。

1小时较难面食与韩式小吃
面粉大蒜杏仁粉特级初榨橄榄油紫苏叶
手工面创意菜品意大利传统

YOOXICMAN 的咸牛肉贝果

伦敦名菜嫩咸牛肉三明治食谱,搭配自制贝果和腌黄瓜。

4小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐丁香芥末籽粉红胡椒粒
三明治家庭烘焙英国菜

YOOXICMAN 的那不勒斯风味烤乳酪馅饼

一款半月形的披萨,采用传统那不勒斯风格饼底,融合了乳清干酪与咸味意式香肠的和谐风味。

40分钟普通沙拉与轻食
面粉酵母乳清干酪意式香肠新鲜马苏里拉芝士
意大利料理家庭烘焙芝士炸弹

YOOXICMAN的基辅鸡

一道乌克兰风味的鸡胸肉菜肴,香浓的莳萝蒜香黄油被酥脆的面包屑外衣完全包裹,一口咬下,肉汁四溢。

45分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉黄油莳萝大蒜面粉
世界美食乌克兰料理鸡胸肉食谱

YOOXICMAN的橙汁鸡块

这是一道酸甜浓郁、酱汁浓稠的鸡肉料理,再现了美国式中餐品牌熊猫快餐(Panda Express)的官方食谱。

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉橙子大蒜生姜红辣椒
美式中餐酸甜鸡肉料理