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找到 462 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的迷你芝加哥披萨

用培根、猪肉和马苏里拉奶酪炒制出香浓柔滑的奶油酱汁,制作而成的迷你芝加哥披萨

50分钟普通点心与甜品
橄榄油牛角包面团面粉马苏里拉奶酪帕玛森雷加诺奶酪
儿童零食超级简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的粉条泡菜煎饼

一款独特的泡菜煎饼,通过加入切碎的泡发粉条,最大化薄而耐嚼的口感。

20分钟简单配菜
白菜泡菜粉条洋葱大葱青阳辣椒
独特菜品马格利酒小吃外酥里嫩

成始璄的牡蛎黄油烧

一道超级简单的时令牡蛎菜肴,将牡蛎轻轻裹上面粉,在葱油中煎至金黄,然后用酱油和黄油快速翻炒,增添风味。

15分钟简单下酒菜
牡蛎小葱面粉酱油黄油
下酒菜超级简单时令菜肴

Jung Ji-sun 糯米烧卖

一道有嚼劲的中式点心,将糯米与猪肉、香菇和干大麦虾混合,用老抽和蚝油炒制,再包入面皮蒸熟。

35分钟普通面食与韩式小吃
糯米猪肉末干香菇干大麦虾大葱(韩国大葱)
宴客菜中式风味特色菜

Seungwoo Dad 的啤酒面糊鱼排薯条

用新鲜的比目鱼排裹上最大化气泡的啤酒面糊,外酥里嫩地油炸而成的英国经典料理

30分钟普通肉类与主菜
比目鱼面粉啤酒蛋黄酱腌黄瓜
啤酒配餐油炸料理创意料理

Seungwoo Dad 的皮卡丘炸猪排

将绞肉揉成皮卡丘形状后冷冻,再快速油炸至酥脆,淋上酸甜微辣的怀旧风味炸鸡酱汁,还原街头小吃店风格的皮卡丘炸猪排

1小时30分钟普通点心与甜品
绞肉面粉鸡蛋面包糠番茄酱
怀旧小吃儿童零食创意料理

Okjubu 酱油烤鲭鱼

将鲭鱼裹上面粉烤至外酥内嫩,再浇上咸香青葱酱油腌料,风味更加浓郁的一道菜。

15分钟简单肉类与主菜
鲭鱼面粉酱油辣椒粉大蒜
烤鲭鱼鱼菜常备小菜

张浩俊的杏鲍菇金卡茨

这道高级炸猪排是对黑与白主厨餐厅任务中松露金卡茨的重新诠释,选用厚切猪颈肉通过低温慢煮锁住汁水,再搭配生杏鲍菇片,带来极致风味体验。

2小时30分钟较难肉类与主菜
猪颈肉杏鲍菇面粉蛋液面包糠
肉类料理高级料理特色菜肴

YOOXICMAN 的锅烤牛肉

一道传统美式家常牛肉菜肴,利用荷兰锅和烤箱将廉价且坚硬的牛肩胛肉转化为叉子一碰即碎的嫩肉。浓郁的肉汤以芳香蔬菜、葡萄酒和牛肉高汤调味,带来深厚而鲜美的风味。

3小时30分钟普通肉类与主菜
牛肩胛肉洋葱芹菜大蒜百里香
烤箱烹饪宴请宾客独特菜肴

金大锡的牛油果芝士焗烤

一道独特的烤制料理,将去籽的牛油果半边填入融化的马苏里拉奶酪,并裹上酥脆的面包糠外层后,用空气炸锅烘烤而成。

30分钟简单点心与甜品
牛油果马苏里拉奶酪鸡蛋面粉面包糠
独特小食外酥内软空气炸锅

金大锡的奶酪炸丸子

自制奶酪炸丸子,外层为有嚼劲的发酵面团,内馅为马苏里拉奶酪与蓝莓果酱,口感酥脆,甜咸交融,内里绵密流心。

2小时30分钟普通点心与甜品
高筋面粉牛奶黄油马苏里拉奶酪蓝莓果酱
儿童点心甜咸兼具外酥内软

Kim Dae-seok 酱烧小鱿鱼

利用面粉去除小鱿鱼特有的腥味,并加入洋葱焦糖化后的自然甜味,这道鲜美的炖菜经过温火慢炖,制成了一道咸度适中、可存放一周的下饭小菜。

35分钟简单配菜
小鱿鱼洋葱红辣椒面粉蒜末
便当下饭菜特色小菜
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