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用即食米饭和鳀鱼制作的浓郁辛辣泡菜和韩国小章鱼粥

一道简单、浓烈又辛辣的炖菜,通过加入整罐辣椒酱金枪鱼(连同油一起)到普通的嫩豆腐中,使汤底瞬间迸发出浓郁的鲜味。

一道用酸甜熟成嫩萝卜泡菜和咸香罐头鳀鱼炖煮的米饭杀手菜肴,最后加入一勺豆瓣酱,彻底去除鱼腥味。

这是一款清爽微辣的春季小菜,通过腌制娃娃菜保持其脆嫩口感,再拌入由红辣椒和梨打成的调味酱。

一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜,加入甘草和红枣。

将当季新鲜鸟蛤放入蒸锅中快速蒸熟,而非水煮,以此锁住鲜美汁水,保持紧实弹牙的口感。

通过焯水去除鸡肉异味,并用酱油、辣椒酱和辣椒粉打造浓郁鲜味的辣炖鸡块。

将薄切五花肉与发酵充分的泡菜一起翻炒,再加入清麴酱煮成的浓郁、丰盛且辛辣的汤品。

一道蔬菜煎饼,用最少的韩式煎饼粉最大程度地发挥西葫芦和洋葱的天然甜味,加入青阳辣椒增添脆感和辣味。

一道受欢迎的kongbul食谱,将脆嫩的豆芽和嫩猪肉与特制酱汁一起翻炒,酱汁中加入少许咖喱粉,口感湿润鲜美。

将一整罐稍微沥干的金枪鱼捣碎制成的甜辣特色包饭酱,口感扎实,肉感十足。

一道庆尚道风味的辣椒酱水,加入青阳辣椒和青辣椒,并用鳀鱼和干章鱼增添鲜味。在浓郁的高汤中慢煮至略微收汁,是夏季搭配米饭的完美小菜。