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这款酥脆的贻贝与香葱煎饼,内含新鲜香葱和贻贝,搭配麦酒风味绝佳。

一道带有菠萝软甜风味的节日LA牛肋条,通过过滤处理获得清澈汁液,确保烤制时不会焦糊,成品干净清爽。

一道辛辣清爽的鱼糕炒菜,以辣椒油和豆瓣酱为基底,避免使用韩式辣酱(gochujang)带来的厚重感,带来干净微麻的余韵。

一道咸鲜风味的配菜,选用适合煮汤的大号干鳀鱼,经蒜油爆香后与辣味青椒及甜咸酱汁一同翻炒,带来浓郁的鲜味体验。

一道咸香满足的小吃,外皮酥脆的西葫芦经盐水浸泡后,与有嚼劲的玻璃面条混合进蛋面团中,煎制成半月形。

一款清爽酸甜的夏季水泡菜,使用脆嫩无苦味的生菜用盐水浸泡,黄瓜用热盐水焯烫,再与冷藏米饭混合制成浓郁鲜美的汤底。

一道浓郁的豆腐泡菜炖锅,用稍加冲洗的酸泡菜熬制出特制的辣鲜酱汁,汤底浓稠、酸香四溢。

一道健康又饱腹的菜肴,将细切的卷心菜和多种蔬菜炒香后塑形成环状,再加入半熟蛋液烹制而成。

将泡菜彻底清洗以去除强烈气味和咸味,再用紫苏油和黄豆酱基底调味,制成一道令人无法抗拒的配餐小菜,与米饭搭配相得益彰。

一道美味的配菜,将豆腐裹上淀粉后均匀煎至各面金黄,再以浓郁芝麻香气和咸甜风味的酱油酱汁慢炖而成。

一道快速高温翻炒的配菜,以辣椒油的辛辣香气和味噌酱的鲜美滋味为亮点

一道极具诱惑力的米饭杀手配菜,通过将沥干油分的罐头金枪鱼与洋葱和香菇一起快炒,再用韩式辣酱调味并彻底去除水分制成。