按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 1,157 个食谱。

一道清脆有嚼劲的蔬菜配菜,通过干锅无油烤制西葫芦和茄子去除水分,再拌入咸鲜味的酱油腌料。

一道简单可靠的黄瓜冷汤,以黄金比例的调味料和芝麻粉加入市售冷面汤底,每次都能带来浓郁清爽的风味。

一款外酥里香的韭菜煎饼,加入干虾和面包屑,从头到尾都保持如零食般的酥脆口感

一道美味的炖菜,通过在芝麻油中炒香豆酱和辣椒酱,再加入淡水蛤蜊、萝卜和干鳀鱼慢炖,制成浓稠鲜美的汤底,非常适合拌入米饭中食用。

将新鲜的春葱用保鲜袋轻裹一层薄面粉,再蘸上加入干虾粉风味的面糊,用芝麻油煎至金黄酥脆的美味煎饼。

秘制韩式炖鸡配方,加入一大勺纯酱,带来浓郁的鲜味和餐厅级别的深色色泽

将鸡肉用牛奶腌制,调味后分装成单人份,每次只烹饪所需量。

一种酸甜可口的紫苏籽泡菜,还原了烧烤餐厅的经典风味。通过将酱油、糖、醋和水按1:1:1:1的比例煮沸后,浇在绿叶上制成。

将中等大小的鳀鱼无油干煎以去除腥味,再与甜辣的辣椒酱调味汁和姜糖浆拌匀,制成一道鲜香可口的配菜。

一道浓郁的陶锅炖菜,选用嫩滑的猪肩肉,搭配浓稠的汤汁,通过使用半勺豆瓣酱,有效去除猪肉的腥味,呈现出清爽而鲜美的风味。

先用酱油汤腌渍萝卜可防止其在烹饪过程中散开,而用虾酱代替干鳀鱼酱则带来清爽浓郁的鲜味——这是一道高品质的宿醉调理汤品。

一道清澈芳香的土豆豆瓣酱汤,汤底清爽,通过去除土豆淀粉并使用天然高汤制成