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找到 1,249 个食谱。

排序

郑智善的宫保丁

主厨郑智善带来的川味鸡丁炒菜,嫩滑鸡肉与香脆炸土豆块裹在辣甜酱汁中,最后撒上大量烤花生,增添浓郁坚果香气。

30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉土豆大蒜青葱面条油
川菜鸡肉料理配酒推荐

Solo Cooking God 的辣酱炸酱年糕

一道超级简单的‘模态食’料理,将剩余的辣酱年糕与酱汁和炸酱面结合,呈现出香辣甜咸的复合风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
炸酱面青葱
超级简单深夜小吃独特菜品

Solo Cooking God 辣拌凉粉面

弹牙的泡发凉粉面条,搭配爽脆的腌萝卜和嫩滑鱼糕,淋上香辣微甜的自制酱汁——一道充满釜山市场风味的特色面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
凉粉(玻璃面条)菠菜鱼糕腌萝卜酱油
独特菜品香辣酸爽面食类

郑浩永的黄花鱼豆芽拉面

一道解酒汤面,通过加入黄花鱼干和豆芽,充分激发汤底的清爽与浓郁风味

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面黄花鱼干豆芽青葱芝麻油
解酒良方快速简便汤品

Jung Ho-young 的黄油米饭金枪鱼泡菜炒饭

使用特制黄油米饭制作的金枪鱼泡菜炒饭,充分展现松软口感与浓郁风味。

30分钟普通米饭与盖饭
米饭黄油青葱酸味泡菜金枪鱼罐头
炒饭秘诀一锅料理米饭杀手

郑浩永的黄鳍金枪鱼刺身

采用鲜活黄鳍金枪鱼制作的传统日式刺身,经过仔细清理后薄切,搭配细腻的萝卜泥(otoroshi),佐以清爽的酱油和鲜亮的辣味萝卜酱(mitsugi oroshi)

30分钟非常难下酒菜
黄鳍金枪鱼萝卜红椒粉青葱轻酱油
家庭居酒屋高级料理刺身制作

张浩俊的牛肉炸串

嫩牛肉用特制酱油调味料和淀粉裹匀,再以日式炸法炸至外酥里嫩的美味小吃

20分钟普通肉类与主菜
牛西冷牛肩胛肉蛋黄青葱蒜末
肉类料理佐酒小食外酥里嫩

黄真善的牡蛎清汤

一道冬季美味的清汤,通过加入芳香的姜丝和醋,充分激发牡蛎的清新与鲜美风味。

15分钟简单汤与炖菜
牡蛎生姜青葱香菜醋
汤类超级简单解酒佳品

黄真善的豆豉蟹炒

一道咸香浓郁的炒蟹料理,将炸至酥脆的蟹块快速翻炒在中式黑豆酱汁中,风味醇厚。

30分钟普通肉类与主菜
蟹青葱大蒜黑豆酱青椒
特色菜肴米饭杀手夜宵佳品

黄真善的辣椒虾

一道经典的中式菜肴,以饱满酥脆的中等大小虾仁,拌入由豆瓣酱调制的香辣甜味辣椒酱而成。

20分钟普通肉类与主菜
中等大小虾仁青葱芹菜马铃薯淀粉通用面粉
香辣微甜聚会美食招牌菜

申东民的贻贝和蛤蜊酱油炒

一道浓郁鲜美的海鲜开胃菜,通过轻煎焯水后的贻贝和蛤蜊,搭配黄油、大蒜和特制酱油酱汁制成。

15分钟简单肉类与主菜
贻贝蛤蜊褐菇大蒜姜
开胃菜海鲜快速简便

申东民的紫苏籽拌饭荞麦面

一道清爽宜人的冷拌荞麦面,以自制百搭味噌汁和紫苏油带来清鲜浓郁的风味

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面昆布纯酱油酿造酱油味醂
紫苏油荞麦面味噌汁超级简单
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