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找到 85 个食谱。
排序
Yoon Yi-ryeon的鱿鱼醋拌菜
一道辛辣酸甜的鱿鱼拌菜，利用鱿鱼自身水分焯烫而非大量水煮，突出鱿鱼天然风味。
鱿鱼黄瓜胡萝卜水芹小葱
清爽口感夜宵夏季美味
Ttukdak Hyung 的辣拌刀切面配血蚶
将煮好的刀切面和新鲜血蚶与用辣椒粉、Jin-ganjang（韩国全能酱油）、青梅浓缩液、醋和辣椒酱调制的甜辣酱拌匀。
血蚶辣椒粉韩国酱油（Jin-ganjang）青梅浓缩液醋
面食超简单辣味
Aha Bujang的干萝卜丝拌菜
将泡发后的干萝卜丝用力揉搓，加入辣椒粉、低聚糖浆和玉筋鱼鱼露调味，制成一道开胃小菜
干萝卜丝韩国大葱辣椒粉Jin-ganjang（韩国万能酱油）玉筋鱼鱼露
基础小菜米饭杀手家常菜
Aha Bujang的经典 LA 烤排骨
用经典水果混合腌料制作的 LA 烤排骨，味道浓郁，口感嫩滑。
LA 烤排骨韩国酱油（Jin-ganjang）青梅糖浆（maesil syrup）牛肉调味粉（beef dashida）蒜末
肉类料理待客家庭聚会
Seonkyoung Longest 的冲角泡菜
传统冲角泡菜，使用脆嫩的小萝卜和手工切制的调味料，风味浓郁
冲角萝卜（altari萝卜）海盐韩式辣椒粉小葱韩式咸虾酱（saeujeot）
脆爽口感传统食物小菜
Seonkyoung Longest 梅实糖浆
手工青梅糖浆，将新鲜青梅和糖以1:1的比例层层叠加，自然发酵而成，可作为烹饪和饮品的万能配料。
青梅
万能调味料自制糖浆健康饮品
Ttukdak Hyung 的即拌辛奇调味酱
将苹果、梨、大蒜和发酵鳀鱼酱混合搅拌，然后与白菜心、大葱等新鲜蔬菜拌匀，制成即拌辛奇。
白菜心大葱萝卜丝苹果梨
小菜饭小偷家常菜
Okjubu 葱拌菜
超级简单的葱拌菜，非常适合在露营地或家中搭配肉类食用
大葱韩式辣椒粉发酵鳀鱼酱青梅浓缩液姜糖浆
超级简单基础小菜米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的辣椒叶拌菜与青辣椒拌菜
两道秋季小菜，将辣椒叶和青辣椒焯水后，分别用发酵鳀鱼酱和辣椒酱调味。
辣椒叶青辣椒红辣椒碎小葱发酵鳀鱼酱
饭小偷时令菜家常菜
Aha Bujang的调味生蚝（Gulmuchim）
一道高级调味生蚝菜肴，将萝卜丝和生蚝先用发酵鳀鱼酱腌制，以增强其弹牙口感，再用甜酸辣的黄金比例酱汁拌匀。
生蚝萝卜发酵鳀鱼酱韩式辣椒粉醋
清爽口感辣味下酒菜
Aha Bujang的丧家式炖半干明太鱼
甜、咸、有嚼劲的炖明太鱼，让人想起在丧家吃到的味道
半干明太鱼洋葱韩国大葱蒜末Jin-ganjang（韩国通用酱油）
米饭杀手基础小菜甜咸适中
Ttukdak Hyung 的调味生蚝
新鲜生蚝、脆萝卜和香韭菜与韩国辣椒粉、紫苏油、青梅浓缩液等拌匀，制成一道甜辣开胃的调味生蚝。
萝卜低聚糖浆（Oligodang）生蚝韭菜韩国辣椒粉
小菜饭小偷辣味