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找到 258 个食谱。

排序

林承根的月瓜杂菜

一道传统宫廷菜肴,不使用玻璃粉条,以有嚼劲的糯米煎饼搭配多种蔬菜和仅用盐调味的肉类,呈现出清爽细腻的风味。

40分钟普通肉类与主菜
西葫芦金针菇豆芽干香菇牛肉
宫廷料理杂菜传统美食

Yeo Kyung-rae 的中式炒双拼配小麦煎饼

这是一道美味的菜肴,将嫩滑的炒鸡蛋和香辣的青椒炒菜包裹在薄而香的小麦煎饼中,煎饼上刷有芝麻油。

40分钟普通肉类与主菜
小麦面团芝麻油鸡蛋调味料
招牌菜宴客独特食谱

Ttukdak Hyung 猪肠酱汤

通过长时间腌制的猪肠与米肠搭配蘑菇慢炖,制成浓郁辛辣的汤底,风味浓烈鲜美。

1小时15分钟普通汤与炖菜
猪肠金针菇香菇牡蛎菇
汤类料理香辣汤味肉类料理

Ttukdak Hyung 烤蘑菇酱

通过在黄油中煎炒多种蘑菇和洋葱,再加入白葡萄酒慢煮至浓稠,制成浓郁顺滑的烤蘑菇酱,口感鲜香醇厚。

45分钟普通酱料与基础做法
香菇口蘑金针菇洋葱大蒜
万能酱自制性价比高

Ttukdak Hyung 红蛤豆腐汤

一道清爽微辣的红蛤豆腐汤,通过将蒸熟的红蛤、西葫芦和金针菇在蛤蜊汤中慢炖而成。

1小时5分钟普通汤与炖菜
红蛤青葱大蒜韩式辣椒粉韩式辣椒酱
汤品辛辣口味家常菜

Ttukdak Hyung 红烧牛肉蘑菇炖锅

将牛肉、蘑菇和蔬菜在浓郁的腌料中慢炖,制成一道汤汁丰富、风味十足的暖身热锅。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛肉松茸大白菜金针菇洋葱
汤类菜肴肉类菜肴家常烹饪

Aha Bujang的大田式辣炒短爪章鱼

大田式辣炒短爪章鱼,用洋葱汤和辣味调料湿润烹制,非常适合搭配米饭或刀切面。

15分钟非常简单肉类与主菜
短爪章鱼洋葱金针菇韩国辣椒粉牛肉粉
米饭杀手超级简单下酒菜

林承根的卷心菜黄豆酱汤

一道清爽顺滑的卷心菜黄豆酱汤,带有浓郁的鲜味,如同知名韩式烤肉店提供的风味,通过充分炖煮金针菇制成。

20分钟简单汤与炖菜
无盐高汤焯熟的金针菇传统黄豆酱牛肉高汤粉出汁粉
汤品宿醉解救家常烹饪

Kim Jin-soon 超简单寿喜烧

日式寿喜烧,蔬菜和牛肉在黄金比例酱油汤底中炖煮,蘸生鸡蛋享用。

20分钟简单肉类与主菜
Jin-ganjang(韩国万能酱油)料酒洋葱白菜心
超简单汤锅料理宴客菜

Seonkyoung Longest 炒米肠

用口感筋道的米肠和粉丝搭配爽脆蔬菜、紫苏籽粉和辣味调料一起炒制的经典酒馆风味辣炒米肠。

25分钟简单下酒菜
韩国米肠粉丝卷心菜洋葱胡萝卜
香辣甜口深夜小吃推荐酒馆风下酒菜

Aha Bujang的淘米水干明太鱼解酒汤

将泡在淘米水中的干明太鱼、豆芽和蘑菇一起煮成奶白色辣汤的解酒汤。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼豆芽金针菇杏鲍菇青阳辣椒
解酒汤类超简单

Kim Jin-soon 的牛肉卷Yukjeon

薄切牛肉卷入紫苏叶和蔬菜,煎至金黄,搭配酸爽芥末蘸酱享用。

20分钟简单肉类与主菜
Yukjeon用牛肉(薄切)紫苏叶彩椒金针菇韭菜
宴客菜特别餐点节日料理