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排序

Kim Jin-soon 的牛肉海带汤

一道牛肉海带汤,利用煮米饭得到的浓郁汤汁和海带浸泡水,即使烹饪时间短也能获得深厚的风味。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉海带芝麻油汤用酱油金枪鱼提取物
汤类米饭杀手生日餐桌

Kim Jin-soon 辣牛肉萝卜汤

一道风味浓郁的辣牛肉萝卜汤,先煸炒韩国大葱和辣椒粉制成辣椒油,让辣味和鲜香附着在味蕾上。

25分钟简单汤与炖菜
萝卜牛肉韩国大葱辣椒粉橄榄油
辣汤解酒汤下饭神器

郑浩英炖带鱼

一道米饭杀手般的炖带鱼,用蓬松的时令土豆代替萝卜铺底,搭配万能炖酱汁,层层入味。

30分钟普通肉类与主菜
带鱼土豆洋葱韩国大葱青阳辣椒
米饭杀手万能酱料时令菜肴

Aha Bujang的街头风格鱼糕汤

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

30分钟简单汤与炖菜
鱼糕(韩国鱼糕)萝卜干香菇干海带青阳辣椒
辣味汤类下酒菜

Kim Ho-yoon 的辣炒鱿鱼丝

用辣椒酱制作的辣炒鱿鱼丝,口感湿润,辣味清爽。

15分钟简单配菜
干鱿鱼丝青阳辣椒蒜末辣椒粉辣椒酱
便当小菜清爽口味

Lee Hye-jung的花蟹炖锅

一道用清水冲洗过的酸泡菜提升汤底风味,并加入花蟹、海鲜和金枪鱼提取物,带来浓郁清爽口感的花蟹炖锅。

30分钟简单汤与炖菜
花蟹蛤蜊酸泡菜洋葱
汤类料理时令料理宴客菜

Kim Jin-soon 辣味牛五花面条

一道辣味牛五花面条,用牛五花和萝卜炖煮出浓郁辣汤,搭配绿豆芽和素面。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛五花薄片(woosamgyeop)萝卜韩国大葱绿豆芽素面
汤类辣味解酒

李妍福的中式家常豆腐锅

用冷冻炸豆腐泡和炸豆腐皮熬制出浓郁清爽的汤底,成就一道典型的中式家常炖菜。

20分钟简单汤与炖菜
冷冻炸豆腐泡(玉豆)炸豆腐皮大白菜金针菇粉条
特色料理汤类料理家常菜

金大锡的芝士烤茄子

一道精致的茄子料理,通过擀面杖压平茄子,再铺上炒制的牛肉末和番茄酱,最后撒上大量马苏里拉奶酪,用空气炸锅烘烤而成。

25分钟简单肉类与主菜
茄子牛肉末料酒蒜末青葱
空气炸锅特色菜肴家庭聚会

成始璄的牛胸肉泡菜炒饭

加入黄油和奶酪以最大化风味的泡菜炒饭,用香浓的牛胸肉油翻炒而成

15分钟简单米饭与盖饭
牛胸肉大葱泡菜韩国辣椒粉黄油
米饭杀手一碗搞定肉类料理

Aha Bujang的牛胸肉白菜市场汤饭

用牛胸肉、焯水白菜、黄豆芽和萝卜,在浓郁汤底中加入咸鲜大酱和辛辣辣椒粉熬煮而成的丰盛市场汤饭

1小时20分钟普通汤与炖菜
牛肉萝卜韩国大葱白菜黄豆芽
汤类解酒汤家常菜

Aha Bujang的5 分钟白菜 Geotjeori

只需 5 分钟即可完成的超简单 Geotjeori,将新鲜白菜与金枪鱼提取物调味料拌匀,无需盐渍,口感清脆爽口。

5分钟非常简单配菜
白菜心韭菜水芹菜韩国辣椒粉蒜末
超简单饭小偷基础小菜