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排序

Seungwoo Appa 鸭肉油封和鸭胸牛排

将整鸭亲自拆解, 鸭腿肉用鸭油充分煮熟制成嫩滑的油封, 鸭胸肉则将鸭皮烤至酥脆, 是一道正宗的西式鸭肉套餐

3小时较难肉类与主菜
鸭肉红椒粉黄油油桃肉桂粉
家庭派对高级料理精致餐饮

雷蒙·金的三文鱼酱油炖

一道中式风格的三文鱼酱油炖菜,外层酥脆的煎制三文鱼裹上淀粉,融入姜和葱的香气。

20分钟简单肉类与主菜
三文鱼葱姜绍兴酒酱油
三文鱼中式风味酱油炖

黄真善的卷心菜凉拌菜

一道清爽的凉菜,将脆嫩的嫩卷心菜丝与富有嚼劲的海蜇和咸鲜的干虾仁混合,淋上酸辣蒜味酱汁。

20分钟简单沙拉与轻食
卷心菜海蜇干虾仁(沙米)青椒醋
清爽风味酒吧小食家庭聚会

Aha Bujang的伊比利亚带骨猪排烤

伊比利亚带骨猪排裹上黄油面包糠脆皮,先煎后气炸,外酥里嫩

30分钟普通肉类与主菜
伊比利亚带骨猪排猪油黄油面包糠紫苏叶
气炸锅肉料理宴客菜

Aha Bujang的1分钟东方风味沙拉

用 Jin-ganjang(韩式万能酱油)、料酒和柠檬汁,只需1分钟就能调出清爽鲜美的万能东方风味沙拉汁。

5分钟非常简单沙拉与轻食
圆生菜Jin-ganjang(韩式万能酱油)料酒柠檬芝麻
健康经济实惠超级简单

Aha Bujang的牛骨牛小肠清汤

将煮熟的牛小肠与韭菜、紫苏籽粉放入浓郁的牛骨汤中炖煮,搭配芥末蘸酱食用,是一道清爽的内脏汤。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛小肠牛骨汤韭菜韩国大葱青阳辣椒
汤类解酒汤超简单

Striker Chef 猪肩肉配苹果果酱

将猪肩肉用芳香腌汁浸泡后,低温油中慢煮,呈现出独特的柔嫩口感,搭配酸甜微辣的苹果果酱,风味绝佳。

4小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉八角大蒜蜂蜜苹果
特色料理家庭聚会肉类料理

Striker Chef 的五花肉酱油炖

用生抽、蜂蜜和醋以1:1:1黄金比例熬制的酱汁,搭配香脆的五花肉和葱丝,是一道极其简单的料理。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉大葱整瓣大蒜生抽蜂蜜
超简单甜咸风味下饭

Striker Chef 美式肋排配红洋葱凉拌

无需酱油腌制,仅用梨汁、盐和黑胡椒清爽烤制的美式肋排,搭配酸甜开胃的红洋葱凉拌菜

45分钟简单肉类与主菜
美式肋排梨红洋葱青辣椒大葱
超简单特色料理肉类料理

攻击手厨师 三文鱼沙拉

清新的柚子法式酱汁与辛辣爽口的蔬菜完美融合,是一道清爽优雅的高级分子料理风格三文鱼沙拉。

15分钟简单沙拉与轻食
挪威三文鱼柚子酱油醋阿洛糖青柠
三文鱼沙拉清新酸爽家庭聚会

Striker Chef 青葡萄炒玉米猪颈肉牛排

将酥脆煎制的猪颈肉牛排,搭配清脆的炒玉米和香甜清爽的青葡萄熬制的浓郁酱汁,形成极具上瘾感的风味组合。

15分钟普通肉类与主菜
五花肉黄油生抽醋甜玉米
烤猪颈肉青葡萄酱清新酸爽

Striker Chef 香煎松露土豆沙拉

将土豆切成如发丝般细薄的丝,焯水15秒保留脆爽口感,搭配芳香浓郁的松露油酱汁,是一道精致高级的沙拉。

20分钟普通沙拉与轻食
土豆青葱蜂蜜白香醋松露油
高级餐饮特色料理健康餐
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