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将整鸭亲自拆解, 鸭腿肉用鸭油充分煮熟制成嫩滑的油封, 鸭胸肉则将鸭皮烤至酥脆, 是一道正宗的西式鸭肉套餐

一道中式风格的三文鱼酱油炖菜,外层酥脆的煎制三文鱼裹上淀粉,融入姜和葱的香气。

一道清爽的凉菜,将脆嫩的嫩卷心菜丝与富有嚼劲的海蜇和咸鲜的干虾仁混合,淋上酸辣蒜味酱汁。

伊比利亚带骨猪排裹上黄油面包糠脆皮,先煎后气炸,外酥里嫩

用 Jin-ganjang(韩式万能酱油)、料酒和柠檬汁,只需1分钟就能调出清爽鲜美的万能东方风味沙拉汁。

将煮熟的牛小肠与韭菜、紫苏籽粉放入浓郁的牛骨汤中炖煮,搭配芥末蘸酱食用,是一道清爽的内脏汤。

将猪肩肉用芳香腌汁浸泡后,低温油中慢煮,呈现出独特的柔嫩口感,搭配酸甜微辣的苹果果酱,风味绝佳。

用生抽、蜂蜜和醋以1:1:1黄金比例熬制的酱汁,搭配香脆的五花肉和葱丝,是一道极其简单的料理。

无需酱油腌制,仅用梨汁、盐和黑胡椒清爽烤制的美式肋排,搭配酸甜开胃的红洋葱凉拌菜

清新的柚子法式酱汁与辛辣爽口的蔬菜完美融合,是一道清爽优雅的高级分子料理风格三文鱼沙拉。

将酥脆煎制的猪颈肉牛排,搭配清脆的炒玉米和香甜清爽的青葡萄熬制的浓郁酱汁,形成极具上瘾感的风味组合。

将土豆切成如发丝般细薄的丝,焯水15秒保留脆爽口感,搭配芳香浓郁的松露油酱汁,是一道精致高级的沙拉。