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找到 1,234 个食谱。

排序

金大锡的蒜蓉泡菜

用甘草根和月桂叶调味的卤水腌制,口感清脆的蒜蓉泡菜

30分钟普通配菜
大蒜优质酱油醋烧酒李子糖浆
时令菜肴配菜自制

Ttukdak Hyung 的炸猪排三明治

将猪里脊炸至酥脆,夹上爽脆的卷心菜沙拉,做成炸猪排三明治。

20分钟普通沙拉与轻食
猪肉酥炸粉面包糠卷心菜洋葱
超简单早午餐健康

金大锡的栗子红薯泡菜

将栗子红薯略微蒸熟,放凉后淋上无需煮沸的辣酸秘制泡菜汁——这款独特小菜口感清脆,自带天然甜味,搭配米饭享用绝佳。

20分钟简单配菜
红薯青辣椒酱油醋梅子糖浆
独特小菜时令菜肴极致简单

Ttukdak Hyung 推荐的3款大卖场商品

用甜辣炸鸡和火辣炒鸡面搭配辣酱,打造丰盛盛宴,包含3款推荐的大卖场商品

55分钟较难肉类与主菜
甜辣炸鸡韩国大葱大蒜青阳辣椒韩式辣椒粉
大容量家常菜饭小偷

Ttukdak Hyung 的 6 种扇贝料理

蒸扇贝配上甜玉米、番茄酱、醋辣椒酱等制成的酱汁,再铺上马苏里拉奶酪烤制,呈现多种扇贝料理

55分钟较难肉类与主菜
扇贝烧酒甜玉米番茄酱醋辣椒酱
大份量家常菜饭小偷

金大锡的香脆黄瓜椒炸丸

一道无需肉类的超简单椒类炸丸,突出黄瓜椒的天然风味,通过特殊的面糊技法,实现外酥里脆的完美口感。

15分钟简单下酒菜
黄瓜椒天妇罗粉通用面粉蛋黄酱油
外酥里嫩超简单啤酒小食

Ttukdak Hyung 的拌饺子

酥脆的煎饺、豆芽、有嚼劲的面条和蔬菜,拌上甜辣酱,做成酸甜可口的拌饺子。

35分钟简单肉类与主菜
饺子豆芽有嚼劲的面条卷心菜洋葱
家常菜饭小偷辣味

Kim Dae-seok 凉拌山芹菜苹果

一道清爽酸甜的配菜,选用清脆的苹果搭配柚子酱调味,是肉类料理的绝佳搭档。

10分钟非常简单配菜
山芹菜洋葱苹果辣椒粉蒜末
酸甜清爽风味肉类绝配

Kim Dae-seok 酱渍海带

这是一种以酱油为基底的酸爽腌菜,将盐渍海带去盐后,浸泡在加入大酱和烧酒调制的卤汁中制成。

50分钟简单配菜
盐渍海带姜青辣椒酱油烧酒
发酵菜肴米饭伴侣特色小菜

Kim Dae-seok 鹿角菜牡蛎凉拌

一道清爽的海鲜配菜,将焯过水的鹿角菜与新鲜牡蛎拌入芥末大酱调味汁中制成。

15分钟简单配菜
鹿角菜牡蛎洋葱大葱青阳辣椒
酸甜开胃时令菜肴提神醒脑

Kim Dae-seok 凉拌烫葱

这道简单快捷的小菜将爽脆的烫葱与酸甜微辣的韩式辣椒酱调料相结合,是绝佳的下饭配菜。

20分钟简单配菜
大葱韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末酱油
下饭菜酸甜味时令菜

Ttukdak Hyung 紫苏味噌锅乌冬面

用乌冬汤底炖煮牛腩、蘑菇和蔬菜,带来浓郁醇厚的风味

25分钟普通汤与炖菜
牛腩金针菇香菇青葱豆腐
汤类料理家常菜肉类料理
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