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排序

This Man's Cook 一人份鸡肉炖菜

将鸡肉用牛奶腌制,调味后分装成单人份,每次只烹饪所需量。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉牛奶土豆胡萝卜洋葱
冷冻保存辛辣风味单人餐

This Man's Cook 尹氏厨房万能酱

一种适用于牛排和杂菜面的多功能酱油,通过将酱油、糖和梨或苹果在搅拌机中混合制成。

10分钟非常简单酱料与基础做法
酱油苹果洋葱蒜末黑胡椒
万能酱超级简单批量制作

This Man's Cook 海鲜甘汁炸酱面

一道将纯酱在油中炒制以去除苦味,并大量加入猪肉和蔬菜,用鸡汤粉和蚝油调味的炸酱面。

30分钟普通面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼洋葱青葱
面食中式风味自制

金大锡的卷心菜拌菜

一道健康调味蔬菜小菜,通过轻微蒸制卷心菜后,拌入橄榄油和秘制配方——柠檬汁,带来清新、酸甜可口的风味。

20分钟非常简单配菜
卷心菜蒜末酱油柠檬汁芝麻
超级简单基础小菜健康

金大锡的干烧海鳗配蕨菜

一道高端干烧海鳗菜肴,通过预先将蕨菜与调味酱混合,充分激发鲜味,并以少量豆瓣酱巧妙去除鱼腥味。

35分钟普通肉类与主菜
海鳗蕨菜白萝卜青葱洋葱
米饭杀手家常菜炖菜

Kim Dae-seok 微波炉豆腐煲

一道快捷的配菜,将加盐调味的硬豆腐放入微波炉加热,配上辛辣鲜香的蔬菜酱汁,口感浓郁,令人满足。

15分钟非常简单配菜
豆腐大葱红辣椒青辣椒辣椒粉
快捷一锅出无需烤箱

Kim Dae-seok 豆芽小菜

仅用少量水焯烫2分30秒,以保留豆芽清脆的口感和浓郁的鲜味,随后拌匀即可。

15分钟非常简单配菜
豆芽胡萝卜青辣椒韭菜蒜末
快速简单节日菜肴清脆口感

金大锡的豆腐海带汤

一道清淡细腻的豆腐海带汤,通过用清水代替芝麻油炒干海带,再加入捣碎的豆腐,使口感顺滑柔和。

1小时简单汤与炖菜
海带蒜末豆腐酱油
汤品轻食家常菜

Kim Dae-seok 黄瓜苹果沙拉

一道简单清爽的配菜,将黄瓜和苹果与辣中带酸甜的调味汁快速拌制而成,作为快捷开胃小菜再合适不过。

10分钟非常简单配菜
黄瓜苹果辣椒粉蒜末酱油
超级简单酸甜爽口清理冰箱

金大锡的酱烧莲藕

光泽亮丽、外脆内韧的酱烧莲藕,以黑糖、昆布和姜调味。

35分钟简单配菜
莲藕青阳辣椒红辣椒昆布
便当配菜甜咸回甘韧脆口感

金大锡的拌冷面

一道复刻餐厅风味的拌冷面,使用大麦虾慢煮制成特制高汤,并融合新鲜研磨的水果调制出浓郁鲜香、层次丰富的酱汁。

40分钟普通面食与韩式小吃
冷面淡色酱油大麦虾洋葱
夏日美味酸甜开胃一餐搞定

Kim Dae-seok 虎皮青椒炒小鱼干

将青椒与小鱼干分别烹饪后再混合,以保持各自的最佳口感

15分钟简单配菜
青椒小鱼干鱼露梅子糖浆蒜末
小菜便当下饭菜