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排序

Kim Dae-seok 柠檬洋葱蘸酱

这是一款餐厅风味的蘸酱,通过盐、苏打水和柠檬的和谐搭配,在不使用人工调味剂的情况下,完美平衡了肉类的油腻感。

10分钟简单配菜
洋葱韭菜大葱酱油芥末粉
配菜清爽口感超级简单

尹柱模的三味鳗鱼烧烤

一道滋补佳肴,选用处理干净的鳗鱼,以三种不同风味烤制:咸味、柚子辣椒酱和甜咸酱油。

35分钟普通肉类与主菜
鳗鱼海盐韩式辣椒酱柚子汁朝鲜酱油
滋补菜肴招待客人特殊场合

Ttukdak Hyung 芝士辣炒鸡

一道满载怀旧风味的芝士辣炒鸡,以香辣鸡腿肉和年糕为主,铺上浓郁的黄油玉米芝士,平衡辣味与醇厚口感

20分钟简单下酒菜
鸡腿肉大葱炒年糕用年糕辣椒酱辣椒粉
辣味怀旧风味下酒小食

Yoon Yi-ryeon的酱油腌蟹(酱蟹)

通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味,反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上,去除腥味,制作出正宗的酱油腌蟹。

3天普通配菜
花蟹珍酱油朝鲜酱油梅子提取液烧酒
饭小偷传统美食时令菜肴

Sung Si-kyung 万能酱辣炒猪肉

一道辣炒猪肉,通过在辣椒酱、辣椒粉和酱油中巧妙加入蚝油和咖喱粉,使万能酱的风味更加深厚。

20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉猪颈肉洋葱大葱青阳辣椒
米饭杀手超简单万能酱

Yoon Yi-ryeon的野生韭菜调味酱

一种多用途的野生韭菜调味酱,融合了酱油、鱼露和梅子糖浆,味道不咸、辛辣且富含鲜味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
野生韭菜清阳辣椒红辣椒jin酱油(韩国通用酱油)发酵鳀鱼酱
多用途酱料米饭杀手春季野菜

成始璄的牛肉海带汤

用整颗洋葱和大葱熬制浓郁汤底,加入发酵鳀鱼酱和金枪鱼提取物提升鲜味的牛肉海带汤。

1小时普通汤与炖菜
汤用牛肉干海带洋葱大葱蒜末
健康食品汤类家常菜

成始璄的枫糖黄油酱油三文鱼饭

一道绝妙的甜咸三文鱼饭,搭配酥脆的煎鱼皮、黄油、大蒜、酱油和枫糖浆的甜味。

20分钟简单米饭与盖饭
三文鱼橄榄油黄油大蒜酱油
盖饭类甜咸口味三文鱼料理

成始璄的生菜拌菜

一道超级简单的生拌菜,用酱油、鳀鱼酱和梅子糖浆调制的万能酱汁拌上剩余的生菜,口感爽脆。

10分钟非常简单配菜
生菜洋葱大葱蒜末鳀鱼酱
清冰箱超级简单基础小菜

成始璄的香肠番茄酱炒菜

成始璄的特色香肠炒菜,加入辣椒酱和酱油带来浓郁底味,菠萝增添清爽口感

20分钟简单配菜
维也纳香肠卷心菜洋葱菠萝酱油
儿童零食甜咸口味基础小菜

成始璄的牛胸肉泡菜拌面

一道特色面条料理,甜酸泡菜拌面配上用甜咸酱汁炒制的香嫩牛胸肉。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面泡菜牛胸肉洋葱韩式辣酱
清爽口感面条料理一碗搞定

Yoon Yi-ryeon的卷心菜杂菜

一道低热量健康杂菜,大幅减少碳水含量高的粉条,加入爽脆的卷心菜丝增加饱腹感。

20分钟简单沙拉与轻食
卷心菜粉条胡萝卜大葱韭菜
健康清冰箱极简料理
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