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排序

Yoon Joomo 辣炖牛排骨

牛排骨先用高压锅炖至软烂,再用大蒜和洋葱打底制成的辣味酱汁,以1:1的比例加入煮肉原汤一同炖煮入味。

1小时15分钟普通肉类与主菜
牛排骨酱油整瓣大蒜韩国大葱和洋葱洋葱皮
炖排骨香辣宴客菜

Yoon Joomo 紫苏油荞麦面酱汁

一款将韩式汤酱油、酿造酱油、紫苏油和白糖按等匙比例混合,然后加入大蒜和青阳辣椒浸泡入味并过滤而成的荞麦拌面酱汁。

10分钟普通酱料与基础做法
汤用酱油酿造酱油紫苏油白糖蒜末
荞麦面酱汁紫苏油简易酱汁

Seonkyoung Longest 香辣酱刀切面

将手工切制的刀切面与土豆、蔬菜、蛤蜊一起放入用辣椒酱和辣椒粉调味的香辣汤中煮成的酱刀切面。

40分钟普通面食与韩式小吃
中筋面粉大蒜干香菇干海带洋葱
分量足的面食香辣汤手工切面

Seonkyoung Longest 纯素荞麦面沙拉

这是一道纯素沙拉,将荞麦面与皱叶甘蓝和红辣椒用酱油调料拌匀,可按喜好加入煎得酥脆的豆腐。

20分钟简单沙拉与轻食
荞麦面羽衣甘蓝红辣椒豆腐酱油
丰盛一餐便当配菜早餐替代

Seonkyoung Longest 左宗棠鸡

将两次油炸的酥脆鸡肉裹上酸甜微辣酱汁,与米饭一起享用的左宗棠鸡食谱。

1小时普通肉类与主菜
鸡胸肉玉米淀粉鸡蛋含辣椒粉沉淀物的辣椒油干辣椒
下饭神器下酒菜家庭聚会

Ttukdak Hyung 的和牛牛肉干

选用浓郁鲜香的和牛臀肉,加入甜咸适中的酱油腌料,用空气炸锅轻松风干制成的家庭自制牛肉干

1天3小时普通下酒菜
牛肉酱油蜂蜜鳀鱼酱
家庭自制宵夜肉类料理

Striker Chef 泰式香菜酱牛排

利用清新的春季野菜香菜,取代香菜的争议风味,搭配刺激的东南亚风格酱汁,制成的一道酸甜辣味浓郁的牛排沙拉料理

20分钟简单汤与炖菜
牛肉水芹菜切碎的生菜大蒜新鲜青柠
春季野菜独特酱汁超简单

Striker Chef 公心菜单虾意面

将爽脆的公心菜炒制口感与单虾的鲜美滋味,用一锅轻松呈现的东南亚风味意面。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面贡参菜小虾大蒜紫苏油
面食特色料理东南亚风

攻击手厨师 香味酱油黄油洛杉矶肋排

将煎好的洛杉矶肋排与蔬菜裹上香味酱油和黄油酱汁,呈现出浓郁鲜香与醇厚香气的料理

20分钟简单肉类与主菜
洛杉矶肋排大葱辣椒青椒黄油
创意肋排超简单创意料理

攻击手厨师的猪颈肉辣酱煎饼盖饭

一道丰盛的一碗料理,包含厚实的猪颈肉煎饼和浓郁湿润的酱油炒蛋,搭配蒸米饭食用。

20分钟简单米饭与盖饭
猪颈肉鸡蛋风味酱油通用面粉芝麻油
猪颈肉超级简单一锅饭

攻击手厨师高性价比大份量五花肉炒菜

使用猪前腿肉,仅需两万元即可制作出可供八人享用的浓郁美味五花肉炒菜。

40分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉洋葱大葱辣椒味精
性价比高韩式家常套餐超简单

Striker Chef 的米纸芝士炸紫菜卷

用米纸代替面糊,做出极致酥脆的外皮,里面塞满金针菇和整根芝士棒,打造高级版炸紫菜卷。

30分钟简单肉类与主菜
粉条金针菇小葱韭菜紫苏叶
冰箱清理高级料理独特菜品