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排序

Kim Jin-soon 的水紫菜凉拌

清爽酸香的水紫菜凉拌,用细盐去除腥味,并以汤酱油增添鲜香。

20分钟简单配菜
水紫菜(海藻)萝卜大葱(韩国大葱)细盐
超简单时令菜酸甜

Kim Jin-soon 日式牛肉炖土豆

一道日式牛肉炖土豆,先将土豆煎至金黄,再与牛肉、甜咸调味料和黄油一起小火慢炖。

35分钟简单肉类与主菜
土豆牛里脊洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)
日式米饭杀手汤菜

Kim Jin-soon 酱油面

一道超级简单的酱油面,将煮好的素面与 Jin-ganjang 和糖、香油、熟芝麻调成的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
素面Jin-ganjang(韩式通用酱油)香油熟芝麻
超级简单夜宵特色菜

Kim Jin-soon 辣虾盖饭

用蒜和葱油炒蔬菜和虾,再放入酸甜辣椒酱炖煮,浇在米饭上的辣虾盖饭。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡尾虾洋葱胡萝卜韩国大葱青阳辣椒
超简单米饭杀手特别的一餐

Kim Jin-soon 的辣酱刀切面

江陵风味酱刀切面,用猪颈肉与辣酱调味料翻炒出浓郁汤底,再加入土豆和刀切面。

30分钟简单面食与韩式小吃
猪颈肉刀切面土豆大葱(韩国大葱)洋葱
辣味汤类雨天

Kim Jin-soon 大酱炖五花肉

一道咸香肉菜,将煎至金黄的猪五花与等量大酱调味料和洋葱一起在猪油中炖煮,直至汤汁收浓。

20分钟简单肉类与主菜
猪五花肉Jin-ganjang(韩国酱油)大酱蒜末洋葱
下饭神器甜咸口味肉菜

Kim Jin-soon 海鲜炒乌冬面

自助餐风格的海鲜炒乌冬面,结合海鲜和薄切牛胸腹肉,用三种调味料:Jin-ganjang、蚝油和淀粉糖浆。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面鱿鱼薄切牛胸腹肉韩国大葱
超级简单丰盛一餐深夜小吃

Seonkyoung Longest 街头风味鸡肉串

将小葱和鸡肉穿成串,烤制后刷上甜味酱油蜂蜜酱和辣酱制成的街头风味鸡肉串

50分钟简单下酒菜
鸡肉小葱酱油蜂蜜辣椒粉
深夜小吃露营料理家庭聚会

Seonkyoung Longest 香辣炖鸡

先将鸡肉焯水去腥,再与土豆、胡萝卜、洋葱一起,加入以辣椒酱(gochujang)为基础的调料炖煮而成的香辣辣炖鸡食谱。

1小时10分钟简单汤与炖菜
鸡肉土豆胡萝卜洋葱大蒜
下饭神器汤汁料理特别的家常菜

Lim Sung-geun 年糕杂菜

这道年糕杂菜是将切片年糕焯水后,与蔬菜一起翻炒,并用提前调好的酱油加蚝油调味酱调味而成。

20分钟简单肉类与主菜
年糕汤用切片年糕香菇洋葱小白菜胡萝卜
清理冰箱夜宵节日食物

Ttukdak Hyung 辣椒油刀削面

在平底锅中煎至酥脆的五花肉,将热腾腾的肉汁油直接倒入酱料中,使其风味爆发的手工辣椒油拌面

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面五花肉大葱青阳辣椒紫苏叶
特色菜肴超简单夜宵

Seungwoo Dad 东南亚风味鸡肉盖饭

将焯水后的鸡肉搭配切碎的大葱和酸甜的酱油汁,清爽轻盈地享用盖饭

15分钟简单米饭与盖饭
鸡肉大葱酱油
特色料理健康餐一碗料理