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排序

张浩俊的当归糙米配野葱酱

一道美味的一碗料理,用电饭锅轻松制作的咸香当归糙米,搭配香气浓郁、微辣的野葱调味酱。

35分钟简单米饭与盖饭
大米牛蒡根野葱青葱庆州辣椒
一锅料理时令菜肴家常烹饪

张浩俊的炖鲅鱼

东瀛风味的炖鲅鱼,将烤制过的鲅鱼与甜萝卜一同炖煮,以清爽洁净的酱汁调味,味道浓郁却不带任何腥味。

30分钟简单肉类与主菜
鲅鱼萝卜鳀鱼高汤块青葱洋葱
米饭杀手家常菜辣而清爽

张浩俊的鲷鱼茶泡饭

一道日本精致料理,以新鲜的鲷鱼刺身搭配咸香浓郁的特制芝麻酱,再淋上鲜美的鲣鱼高汤,风味十足。

30分钟普通米饭与盖饭
鲷鱼刺身芝麻酱味醂清酒酱油
一锅料理高级料理独特菜品

张浩俊的千层寿喜锅

一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理

黄真善的阳jang皮

一道中式风味菜肴,以淀粉片拌入辛辣芥末酱,搭配多种海鲜与蔬菜,佐以烟熏风味的锅炒肉类一同享用。

40分钟普通肉类与主菜
阳jang皮虾鱿鱼猪肉洋葱
精致料理宴客佳选中式风味

Fabri 红烧牛肉杂菜

意大利厨师Fabri带来一道传统韩式杂菜,以牛肉和多种蔬菜为主料,风味浓郁。

45分钟普通肉类与主菜
玻璃面牛肉菠菜洋葱彩椒
节日食品聚会菜肴汤类料理

黄珍善的干烹鸡

正宗中式干烹鸡,酥脆炸鸡在无多余汤汁的辣甜酸特制酱汁中快速翻炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉韩国大葱蒜末韭菜土豆淀粉
外酥里嫩宴客菜中式菜肴

黄真善的XO炒饭

一道中式炒饭,以香辣浓郁的高级XO酱为基底,搭配虾仁和蔬菜快炒,释放出深邃的鲜味与烟熏香气。

15分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋XO酱虾仁青葱胡萝卜
鲜味微辣奢华风味

黄真善的豆芽牛排

一道美味可口的咸鲜菜肴,厚切五花肉在高温下快炒,融入秘制辣甜酱汁,并搭配爽脆焯水后的豆芽,成就一口香气四溢、烟熏风味浓郁的绝佳配饭小菜。

20分钟简单肉类与主菜
厚切五花肉豆芽洋葱青辣椒蒜末
豆芽牛排厚切五花肉辣甜口味

申东民 金枪鱼鱼子酱真鲷冻

一道奢华的盖饭,将细切的金枪鱼肉与葱花和嫩姜混合,铺在米饭上,最后点缀顶级鱼子酱,带来极致的味觉享受。

15分钟简单米饭与盖饭
金枪鱼肉葱花嫩姜芝麻粉鱼子酱
涅吉多罗金枪鱼盖饭单碗料理

申东民 烤鸡汁

一道中式风格的鸡肉菜肴,以酥脆的鸡腿肉为底,搭配细碎的葱、姜、蒜酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉葱姜大蒜酱油
鸡肉料理汁酱鸡中式风味

申东民的酱油风味茶碗蒸

一道传统的日式蛋类炖品,通过将嫩煮鸡蛋在甜咸适口的酱油基底中轻柔腌制而成。

15分钟简单配菜
鸡蛋酿造酱油味醂昆布
蛋类料理配菜极简做法
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