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排序

Ttukdak Hyung 的牛小肠嫩豆腐汤

用嫩豆腐、有嚼劲的牛小肠和西葫芦在辛辣调味料中炖煮而成的浓郁辣汤。

55分钟普通汤与炖菜
牛小肠韩国大葱韩式辣椒粉牛肉粉鳀鱼粉
汤类辣味肉类

Ttukdak Hyung 章鱼杂拌面自制面条

一道辣味章鱼杂拌面,搭配自制面条,用新鲜蔬菜如章鱼和卷心菜与辛辣辣椒调味料一同炖煮。

55分钟普通面食与韩式小吃
卷心菜洋葱小葱胡萝卜西葫芦
面食超级简单辣味

Ttukdak Hyung 紫苏蛋鱼汤

将炒香的青葱和干香菇加入牛骨汤中,配以辣味调料、玻璃粉条和打散的鸡蛋,制成酸辣浓郁、口感丰富的蛋鱼汤。

45分钟简单汤与炖菜
青葱干香菇牛骨汤细辣椒粉酱油
汤类菜肴辛辣风味肉类菜肴

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

将牛腱肉慢炖于带有整粒胡椒的汤汁中,再以咸鲜的酱油调味,风味浓郁。

55分钟普通下酒菜
牛腱肉整粒胡椒牛肉高汤牛腱肉汤深色酱油
下酒小食家庭聚会深夜小吃

Ttukdak Hyung 烤肉店小菜

一道辣味浓郁的开胃小菜,将鳀鱼酱与青红辣椒混合制成,刺激食欲。

35分钟简单配菜
青辣椒红辣椒优质酱油梅子糖浆醋
小菜家常烹饪米饭杀手

攻击手厨师英式风格肋排炖锅配山药泥

以达沃斯论坛上备受赞誉的食谱为基础,采用嫩滑无骨肋排,搭配香浓山药泥,并融入中式与西式风味元素,呈现一道精致餐饮风格的料理。

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排特级酱油糖麦芽糖大葱
高级料理待客料理高级餐饮

Ttukdak Hyung 香辣炒小螃蟹

将小螃蟹炒至酥脆,裹上香辣甜咸的酱油调料,带壳食用,是一道下饭菜。

15分钟简单配菜
小螃蟹洋葱青阳辣椒红辣椒酱油
下饭菜超简单特色菜肴

Seungwoo Dad 的茄汁猪肉炒

以酸甜可口的番茄酱代替辣味豆瓣酱,炒制出别具风味的下饭猪肉菜肴

20分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉大蒜大葱番茄酱酱油
创意料理下饭神器冰箱清空

Seungwoo Dad 的维也纳香肠饺子皮糖醋肉

将维也纳香肠用饺子皮卷起,放入油中炸至酥脆,再与酸甜可口的即食糖醋汁翻炒而成的特色糖醋菜肴

20分钟普通下酒菜
维也纳香肠饺子皮食用油酱油醋
特色料理小食待客料理

Ttukdak Hyung 香菇芥末

将切碎的香菇用甜咸酱油调味汁炖煮至收汁,然后拌入生芥末,制成一道辛辣的高级烤肉店风格小菜。

15分钟简单配菜
香菇酱油糖醋糖稀
独特小菜辛香味常备小菜

Ttukdak Hyung 的彩椒肉串

将脆嫩的彩椒内腔用肉馅完全填满,再淋上甜咸适口的特制酱汁烤制而成的日式下酒菜

25分钟简单下酒菜
牛肉末猪肉末甜椒洋葱香葱
特色料理常备小菜下酒菜

Ttukdak Hyung 的橡子冻拌菜

将橡子冻切成一口大小,搭配新鲜蔬菜和酸甜可口的酱油调味汁轻轻拌匀,作为小菜或下酒菜

10分钟非常简单配菜
橡子冻生菜洋葱紫苏叶酿造酱油
超简单夜宵清新酸爽
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