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找到 3,724 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 西葫芦墨鱼汤

这是一款清爽鲜美的汤品,通过将西葫芦预先用酱油腌制以保持口感不软烂,并加入墨鱼和贻贝,带来鲜甜脆嫩的丰富风味。

30分钟简单汤与炖菜
西葫芦墨鱼贻贝水芹酱油
汤类解酒清爽风味

Kim Dae-seok 鸡胸肉海带汤

这是一款清淡爽口的海带汤,不使用香油煸炒,通过鸡胸肉和蒜末的鲜味提升整体风味。

40分钟简单汤与炖菜
鸡胸肉干海带汤用酱油鳀鱼露蒜末
超简单高蛋白饮食汤类料理

Kim Dae-seok 的大酱炒芥菜

这道风味浓郁的配菜,通过用刀背拍打鲜嫩的芥菜,再加入大酱调料和淘米水焖煮至浓稠,口感扎实且充满香气。

35分钟简单配菜
芥菜大酱蒜末普通酱油熬汤用干鳀鱼
下饭菜汤汁类菜肴清冰箱食谱

金大锡的牛肉与嫩白菜豆瓣汤

煎炒过的牛腩增添浓郁风味,嫩白菜经豆瓣酱腌制后慢炖,成就一道清爽微辣的汤品。

50分钟普通汤与炖菜
嫩白菜牛腩青辣椒红辣椒小葱
汤类料理米饭搭配辛辣清爽口感

金大锡的西兰花豆芽沙拉

利用豆芽蒸煮水和鳀鱼酱油的浓郁风味,这款独特的豆芽沙拉加入清脆的西兰花,既提升了营养价值,又增添了鲜艳色彩。

15分钟非常简单配菜
豆芽西兰花蒜末鳀鱼酱油
超级简单日常配菜米饭伴侣

金大锡的黄瓜配烤豆粉

一道独特的凉菜,将脆嫩黄瓜去籽后与烤豆粉混合,带来浓郁的坚果香气。

45分钟简单配菜
黄瓜酱油烤豆粉
超级简单独特小菜冰箱清理食谱

金大锡的香菇与鹌鹑蛋酱烧

以泡发干香菇的水慢炖而成,带有浓郁鲜味和弹牙口感的鹌鹑蛋酱烧,加入整根昆布增添风味层次。

40分钟简单配菜
鹌鹑蛋干香菇干鳀鱼干昆布胡萝卜
米饭杀手便当配菜家常料理

金大锡的洋葱豆腐煎饼

将脱水豆腐与脆嫩洋葱和淀粉混合制成的色彩缤纷煎饼,口感不油腻且富有嚼劲。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱彩椒青辣椒土豆淀粉
儿童配菜米饭杀手便当配菜

金大锡的茄子牛肉煎饼

一道仅用鸡蛋和鳀鱼酱调味、不加水的咸香煎饼,将切碎的茄子与牛肉混合制成,口感浓郁多汁,风味深邃。

35分钟普通肉类与主菜
茄子牛肉天妇罗粉糯米粉鸡蛋
雨天佳品米酒搭配独特煎饼

金大锡的腌渍明衣(野蒜叶)

一种通过将明衣(野蒜叶)浸泡在加入甘草和青辣椒调味的酱油汤中发酵而成的泡菜。

1小时普通配菜
明衣(野蒜叶)青辣椒甘草根酱油酱油
绝佳肉类搭配耐存放泡菜米饭好搭档

金大锡的甘菊酱渍菜

将甘菊与甘草和青辣椒一同煮沸,再倒入调好的酱油汁中腌制成熟。

30分钟普通配菜
甘菊青辣椒甘草酱油梅子糖浆
米饭杀手肉类杀手长期保存

Ttukdak Hyung 日式肉丸つくね

将鸡腿肉和猪肉与洋葱、大葱混合,制成肉丸,烤制并刷上酱汁的日式肉丸つくね。

1小时普通肉类与主菜
鸡腿洋葱大葱(韩国大葱)味醂(Mirim)酿造酱油
融合料理家常菜饭小偷
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