全部食谱
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找到 25 个食谱。
排序
Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄
在家就能轻松制作的无骨猪蹄，通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮，口感软嫩弹牙，零失败。
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理
Aha Bujang的酱油拌面
一道用酒精烧过的Mirim（韩国料酒）调制的酱油底料，拌入筋道素面、蔬菜和海螺的特色面条食谱。
素面黄瓜卷心菜胡萝卜鸡蛋
万能酱特色菜夜宵
Ttukdak Hyung 的东坡鸡
用韩国酱油（Jin-ganjang）、海鲜酱油（Haeseon-ganjang）、八角等香料炖煮至软嫩的鸡肉，搭配奶油土豆泥酱汁
韩国酱油（Jin-ganjang）海鲜酱油（Haeseon-ganjang）老抽（laochou）姜大蒜
肉类料理家常菜宴客菜
Aha Bujang的排骨盖饭
一道特色排骨盖饭，以煎至金黄的牛肩胛小排肉和甜咸伍斯特酱汁搭配米饭。
牛肩胛小排肉洋葱杏鲍菇小葱韩国酱油（Jin-ganjang）
一碗餐米饭杀手家常菜
Ttukdak Hyung 的辣拌刀切面配血蚶
将煮好的刀切面和新鲜血蚶与用辣椒粉、Jin-ganjang（韩国全能酱油）、青梅浓缩液、醋和辣椒酱调制的甜辣酱拌匀。
血蚶辣椒粉韩国酱油（Jin-ganjang）青梅浓缩液醋
面食超简单辣味
Aha Bujang的经典 LA 烤排骨
用经典水果混合腌料制作的 LA 烤排骨，味道浓郁，口感嫩滑。
LA 烤排骨韩国酱油（Jin-ganjang）青梅糖浆（maesil syrup）牛肉调味粉（beef dashida）蒜末
肉类料理待客家庭聚会
Aha Bujang的甜咸酱油炖鸡爪
一道日式风味的炖鸡爪，配以甜咸酱油酱汁，加入花生酱和老抽（laochou）增添坚果香和鲜味。
鸡爪韩国酱油（Jin-ganjang）蚝油老抽（laochou）花生酱
夜宵啤酒小吃烧酒小吃
Kim Jin-soon 的午餐肉鸡蛋炒饭
一道中式餐厅风味咸香炒饭，用大量葱花提香，搭配韩国万能酱油（Jin-ganjang）和蚝油。
午餐肉鸡蛋大葱（韩国大葱）橄榄油韩国万能酱油（Jin-ganjang）
超简单丰盛一餐中式料理
Aha Bujang的酱油腌萝卜拌菜
将市售酱油腌萝卜的咸味洗去，拌上香辣酸甜的调料，制成一道爽脆的小菜。
酱油腌萝卜大葱（韩国大葱）芝麻韩式辣椒粉蒜末
超简单饭小偷小菜
Aha Bujang的辣煮干白菜血肠汤饭
用猪脊骨熬出浓郁汤底，加入大酱调味和煮干白菜，制作而成的辣味血肠汤饭。
猪脊骨干白菜（ugeoji）血肠（sundae）猪头肉大酱（doenjang）
汤类解酒路边摊
Aha Bujang的温拌筋面
庆州式温拌筋面，以筋道面条、鸡蛋、油豆腐和调味酱为特色，搭配用鳀鱼和萝卜熬制的浓郁汤底。
筋面条（jjolmyeon）油豆腐鸡蛋萝卜汤用鳀鱼
特色菜家常菜汤面
Aha Bujang的辣炖鸡内脏汤
一道鲜美有嚼劲的鸡杂汤，加入蛋黄般的未成熟蛋、香气扑鼻的紫苏叶和辛辣调味料慢炖而成。
鸡杂紫苏叶洋葱大葱（韩国大葱）青阳辣椒
汤类下饭菜特色菜