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一碗清爽舒心的年糕汤,以牛骨高汤为底,加入泡软的年糕片和饺子,再放上炒牛肉臊子和蛋皮丝。

一道怀旧的酱黄豆菜肴,充满炒黄豆的坚果香气,无需煮沸。静置12小时后,口感弹牙,非常出色。

一款添加酸奶以增加风味的生鱼片店式醋辣椒酱。酸甜口味与辣椒酱的咸鲜深度融合,与生鱼片、海鲜和包饭蔬菜搭配极佳。

用芝麻油炒出坚果香气的鳀鱼,加入杏仁和大蒜,口感丰富。最后加入淀粉糖浆和糖,带来甜味,是完美的米饭伴侣。

这道半干明太鱼炖充分吸收了调味料,光泽诱人。明太鱼去腥后煎至金黄,再用咸鲜酱汁炖煮,风味浓郁。

用半干扁口鱼和青阳辣椒及辣味酱汁炖煮而成的下饭鱼料理。

将煮好的甜咸酱菜汁浇在冰箱里的各种蔬菜(如黄瓜、辣椒、紫苏叶、蘑菇)上制成的家常小菜。

一道独特的炒杂菜,用辣炒猪颈肉、粉条和蔬菜,搭配蚝油和辣椒粉调味

用西葫芦、大葱、紫苏叶等新鲜蔬菜和海鲜混合料制作的酥脆大葱煎饼。

用干辣椒水、酱油和黄油烤制的有嚼劲、咸香的金针菇牛排,味道鲜美。

日式牛丼,甜咸的日式酱油酱汁,与牛肉和洋葱一起炖煮,浇在米饭上。

一道浓郁的奶油意面,用甜炒各种蘑菇和洋葱带出深层鲜味,让通心粉充分裹上酱汁。