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用香浓蒜油炒制香肠和洋葱,再以酸甜微辣的番茄酱辣椒酱拌匀,是一道极佳的下酒小菜

一道丰盛的待客佳肴,利用冰箱里剩余的什锦蔬菜切片铺底,再铺上薄猪肉片蒸制而成,配以酸甜蒜香酱油蘸食。

用蚝油和辣椒油炒出的微辣咸香乌冬面,搭配脆嫩的青菜和湿润的溏心蛋,是一款中式风味的炒面。

外酥里嫩的烤鸡腿肉裹上浓烈刺激的自制火鸡酱,成就极致上瘾的辣味炒面

一款受安东蒸鸡启发的营养盖饭,以香脆的烤鸡腿、咸甜酱油蒸鸡酱和Q弹粉丝为特色,一碗满足。

通过在酱汁中加入面粉,还原小吃摊特有的浓稠质感,并用调味料强化鲜味,呈现地道的街头摊位风格辣炒年糕。

这是一道简单爽口的海螺凉拌菜,不用韩国辣酱,仅用厨房常备的糖、醋、辣椒粉、蒜泥和盐调味,再加入干鳀鱼丝,带来清爽脆嫩的风味。

不加一滴水,仅用磨碎的萝卜作为调味基底,用电饭锅炖煮至骨头轻松脱出的辣味猪肋排炖菜

只需24分钟,用一个大碗和微波炉就能做出的甜辣无骨炖鸡,无需站在炉灶前翻炒。

将薄切的火腿和香肠用油煎至金黄,充分激发其浓郁香气,再加入豆芽增添清爽口感,是一道令人食欲大开的下饭军用锅

用淀粉和炸鸡粉裹上后,再裹一层大米粉,经过两次油炸,呈现出餐厅风格的香脆可口、甜辣风味的鸡块

无腥味、湿润蒸煮的整块五花肉水煮肉,搭配脆爽的凉拌牡蛎和香浓黄油烤明太鱼子,是一款优质的三合一猪肉包菜。