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排序

申东民的麻婆豆腐盖饭

一道浓郁入味、令人上瘾的麻婆豆腐盖饭,融合韩式风味,以辣椒酱和酱油调味

20分钟普通米饭与盖饭
豆腐青葱猪肉末蒜末豆瓣酱
一锅料理中式风味辛辣

YOOXICMAN 东坡猪蹄

一道嫩滑的猪蹄菜,慢炖三小时,配以用豆瓣酱和中国黑醋调制的酸辣川味酱汁。

3小时20分钟普通肉类与主菜
猪蹄豆瓣酱红辣椒中国黑醋
川菜正宗中餐宴客

YOOXICMAN 的四川风味老腊肉小炒

一道传统的四川干熏猪肉小炒,将五花肉陈化一个月以浓缩深厚的鲜味。

2小时较难肉类与主菜
五花肉八角草果小茴香桂皮
四川菜手作美食下饭菜

雷蒙·金 一锅番茄意面

一道简单的单锅番茄意面,将牛肉、蔬菜和意面一同在一口锅中烹制——无需额外清洗餐具。

25分钟简单面食与韩式小吃
意面碎牛肉番茄酱樱桃番茄洋葱
一锅料理清洁简便一锅完成

雷蒙·金的五花肉牛排配紫苏青酱

一道高级料理,整块五花肉用红酒慢炖至软嫩,再以牛排压板煎至外皮酥脆,搭配浓烈的紫苏青酱汁,风味层次丰富。

45分钟较难肉类与主菜
五花肉紫苏叶松子山核桃圣女果
肉类料理家庭聚会招待客人

雷蒙·金的辣味牛肉豆汤

一道极具上瘾性的德州墨西哥风味辣炖锅,通过慢煮细碎牛肉与炒香洋葱,搭配大量香料、番茄和啤酒,直至味道浓郁融合。

50分钟普通下酒菜
碎牛肉洋葱整颗番茄番茄酱罐装肾豆
独特菜肴深夜小吃啤酒搭配

雷蒙·金的内脏意面

一道浓郁鲜香的番茄内脏意面,通过长时间慢炖内脏、牛筋和牛腩,萃取出深层风味,形成顺滑浓郁的口感。

3小时普通面食与韩式小吃
内脏牛筋牛腩胡萝卜洋葱
意面西餐高级料理

This Man's Cook 的大白菜泡菜

一种无需盐渍大白菜的清爽泡菜,加入柚子酱和苹果,口感清脆,风味鲜活。

20分钟非常简单配菜
大白菜青葱苹果鳀鱼酱金枪鱼酱
泡菜酸甜口味配菜

This Man's Cook 高汤级鳀鱼沙拉

用辣甜酱调味的高汤级鳀鱼与脆嫩葱段搭配,成就极致风味的佐餐小菜

15分钟简单配菜
高汤级鳀鱼小葱紫苏油韩式辣椒酱红椒粉
鳀鱼食谱配菜辣甜口味

This Man's Cook 的青椒黄瓜泡菜

一道清爽的夏季小菜,保留了新鲜黄瓜的脆嫩口感,同时融入了青辣椒的辛辣香气,搭配甜酸糖浆,风味清新宜人。

40分钟非常简单配菜
黄瓜青辣椒
夏季特色甜酸口味配菜

This Man's Cook 葛粉煎饼

厚切葛粉裹上香气四溢的蛋液,用平底锅煎至金黄酥脆,口感柔软细腻,是一道独具风味的美味佳肴。

15分钟非常简单下酒菜
葛粉鸡蛋面粉面包糠酱油
快速简便深夜小食烧酒下酒菜

This Man's Cook 的山核桃芝麻小鱼干炒

一道浓郁的配菜,将咸香的小鱼干与香脆的山核桃一同翻炒,再加入辣椒提味,带来清爽的收尾。

10分钟非常简单配菜
小干鱼山核桃青辣椒红辣椒酱油
配菜便当菜甜咸口味