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排序

This Man's Cook 蛋卷米球

一道美味的米球,将用芝麻油调味的薄米卷包裹彩色蔬菜和肉条,再裹上一层厚实浓郁的蛋液制成。

25分钟普通面食与韩式小吃
腌萝卜火腿片牛蒡米纸(用于米球)青辣椒
独特米球野餐便当儿童零食

This Man's Cook 鸭胸炒黄豆芽

一道快速炒制菜肴,将薄切鸭胸用高温煎制以去除多余脂肪,再迅速与辣味青椒和爽脆的黄豆芽混合炒制。

15分钟非常简单下酒菜
鸭胸黄豆芽酱油蚝油味醂
超简单米饭杀手十分钟料理

This Man's Cook 茄子炸丸

厚切茄子切出棋盘格纹路,裹上薄粉与蛋液后,用小火煎至金黄酥脆——这道咸香配菜外皮酥脆,内里柔软甘甜,口感层次丰富。

15分钟简单下酒菜
茄子鸡蛋面粉葱红椒
非常简单适合搭配米酒雨天佳选

This Man's Cook 辣椒蒸制裹粉

一道简单的传统小菜,嫩滑的蒸青椒外裹一层轻薄面粉,拌入以红椒和葱段调制的鲜香酱油汁。

15分钟简单配菜
青椒面粉葱红椒酱油
简单米饭杀手清淡餐食

This Man's Cook 的青椒黄瓜泡菜

一道清爽的夏季小菜,保留了新鲜黄瓜的脆嫩口感,同时融入了青辣椒的辛辣香气,搭配甜酸糖浆,风味清新宜人。

40分钟非常简单配菜
黄瓜青辣椒醋
夏季特色甜酸口味配菜

This Man's Cook 葛粉煎饼

厚切葛粉裹上香气四溢的蛋液,用平底锅煎至金黄酥脆,口感柔软细腻,是一道独具风味的美味佳肴。

15分钟非常简单下酒菜
葛粉鸡蛋面粉面包糠酱油
快速简便深夜小食烧酒下酒菜

This Man's Cook 的山核桃芝麻小鱼干炒

一道浓郁的配菜,将咸香的小鱼干与香脆的山核桃一同翻炒,再加入辣椒提味,带来清爽的收尾。

10分钟非常简单配菜
小干鱼山核桃青辣椒红辣椒酱油
配菜便当菜甜咸口味

金大锡的松子与杜若煎饼

一道特别的时令杜若煎饼,裹上香浓的松子粉,充分提升酥脆口感与风味。

20分钟简单配菜
杜若鸡蛋松子炸粉庆尚南道辣椒
时令菜节日食品特色菜肴

金大锡的荠菜黄豆拌菜

一道传统丽水德山风味小菜,通过干炒无油晒干的白大豆,激发其坚果香气,再以特制酱油调味汁浸泡一小时,最后与清香新鲜的野韭菜混合拌匀。

1小时15分钟普通配菜
白大豆野韭菜韩式辣椒粉酱油汤用酱油
抢饭小菜时令菜基础配菜

金大锡的鲍鱼配紫苏籽沙拉

一道健康小菜,将煮熟的鲍鱼与焯水后的紫苏籽拌入以豆瓣酱和韩式辣酱为基础的酸甜酱汁中

20分钟简单配菜
预煮鲍鱼紫苏籽洋葱青辣椒红椒粉
配菜清爽风味时令菜肴

金大锡的蔬菜鱼饼煎饼

一款不使用任何面粉的独特鱼饼煎饼,通过马铃薯淀粉和鸡蛋实现富有嚼劲的口感与天然甜味

15分钟简单配菜
方形鱼饼西葫芦胡萝卜青辣椒西兰花
配菜节日食品儿童点心

金大锡的马齿苋小菜

一道健康开胃的春夏季时令小菜,将马齿苋快速焯水后,拌入咸鲜的辣椒酱与芝麻油调味汁。

15分钟简单配菜
马齿苋青葱蒜末韩式辣椒酱酱油
健康食品时令烹饪配菜
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