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使用料理机轻松省去繁琐的揉捏过程,快速煮出清爽鲜美的虾丸汤

半干鲍鱼的咸鲜风味与清淡的绿茶汤底完美融合,成就一道以芝麻油为基底的高级意面。

浓郁香辣甜美的酱汁入味的回忆中分店米年糕,以及利用剩余酱汁制作顺滑罗泽风味年糕的技巧

通过格子刀纹最大化扇贝口感,搭配浓郁培根奶油酱与清脆苹果点缀的高级西餐料理

厚实的牛肋条裹上浓稠的辣酱与麦芽糖汁腌料,用力揉搓使调料牢固附着,再以微火慢烤,使肉质从内到外保持湿润,正宗的湿式烧烤风味。

在高温热锅中爆香蒜末和辣椒油,瞬间炒熟空心菜,保留其爽脆口感和东南亚风味。

鸡蛋面条与脆爽蔬菜用咸鲜酱油炒制而成,一道美式融合中式面食

将用牛小肠和牛肚制作的万能牛肠拌酱分装冷冻,加入拉面中,制作出浓郁醇香的 premium 牛肠拉面。

这是一款独创的橄榄油意面,以日式腌海带shiokonbu的浓郁鲜味为基础,并加入了Gosari和培根的独特口感。

一道川味鸡肉料理,以浓郁的咸鲜风味著称,将嫩滑的鸡腿肉块慢炖于香辣豆瓣酱汁中。

一道简单易做的川味辣炒担担面,以花生酱增添浓郁风味。

不加蔬菜,将土豆软烂捣碎,搭配溏心蛋和带有蒜末、杏仁的辣椒油,是一款下酒菜风格的土豆沙拉。