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排序
This Man's Cook 的大蒜泡菜
时令大大蒜泡菜，富含鲜味，通过长时间浸泡在干鳀鱼酱中，再混合自制的菌菇昆布高汤和剩余米饭糊，带来浓郁深邃的咸鲜风味。
大蒜干鳀鱼酱昆布干香菇姜
米饭杀手时令食材冰箱清空料理
This Man's Cook 的韩式辣椒酱紫苏籽泡菜
一种酸甜可口的紫苏籽泡菜，还原了烧烤餐厅的经典风味。通过将酱油、糖、醋和水按1:1:1:1的比例煮沸后，浇在绿叶上制成。
紫苏叶青辣椒酱油醋
酸甜可口搭配烤肉绝佳可长期保存
This Man's Cook 的辣味鱿鱼汤
一道清爽的宿醉汤，用香麻油爆炒的干鱿鱼丝与鲜香的米水汤底结合，并以庆尚南道辣椒调味。
干鱿鱼丝芝麻油小葱庆尚南道辣椒蒜末
汤类菜肴宿醉解救清爽口感
This Man's Cook 的橄榄油炖土豆
土豆在酱油和橄榄油的水中慢炖，呈现出松软的口感，加入蜂蜜和青阳辣椒，带来微妙的甜味与清爽的辣味。
土豆青阳辣椒酱油橄榄油蜂蜜
超级简单配菜甜咸口味
金大锡的猪肉杂宝锅
一道浓郁的陶锅炖菜，选用嫩滑的猪肩肉，搭配浓稠的汤汁，通过使用半勺豆瓣酱，有效去除猪肉的腥味，呈现出清爽而鲜美的风味。
猪肩肉小葱洋葱胡萝卜青辣椒
汤类菜肴经济实惠家常料理
金大锡的紫苏籽刀削面
将爽脆的萝卜与辛辣的青葱混合在剩余泡菜调味料中，加入小苏打以保持脆度，制成一道美味泡菜。
萝卜青葱小苏打红辣椒粉鳀鱼酱
冰箱清理米饭伴侣独特菜品
金大锡的土豆豆瓣酱汤
一道清澈芳香的土豆豆瓣酱汤，汤底清爽，通过去除土豆淀粉并使用天然高汤制成
土豆洋葱青辣椒小葱豆瓣酱
汤品家常菜清淡口味
金大锡的鳀鱼土豆炖菜
一道咸甜风味的配菜，使用海盐和麦芽糖浆腌制的坚实有嚼劲的土豆，搭配小鳀鱼浓郁香气，口感丰富
土豆小鳀鱼洋葱青葱青辣椒
咸甜口味米饭伴侣配菜
Kim Dae-seok 萝卜贻贝汤
一款清澈浓郁的贻贝汤，口感清爽干净，以昆布和干鳀鱼高汤提味，并用虾酱增加层次和鲜度。
贻贝萝卜豆腐葱红辣椒
汤品解酒汤清爽口味
Kim Dae-seok 炖带鱼
这是一款餐厅风味的炖带鱼，通过面粉清洗去除鱼腥味，并预煮萝卜以提升鲜味。
带鱼萝卜洋葱大葱青阳辣椒
招待客人米饭杀手炖菜
金大锡的腌黄瓜拌菜
一道清爽的夏季小菜，搭配米饭食用绝佳。通过彻底挤干陈年腌黄瓜的水分，再与辣椒粉、葱花和少许芝麻油混合，口感清脆浓郁，令人满足。
腌黄瓜辣椒粉蒜末李子糖浆葱花
超级简单米饭搭档酥脆有嚼劲
金大锡的菠菜豆瓣酱汤
一道清澈清爽的豆瓣酱汤，以浓郁鲜美的高汤为基础，加入干虾和有嚼劲的蛤蜊，快速炖煮以保留菠菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。
菠菜干虾豆瓣酱小葱青辣椒
汤品宿醉解救时令菜肴