按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 4,992 个食谱。

还原街头摊位的怀旧风味,用白酒彻底去除异味,赋予强烈炭火香气,麻辣香甜的牛筋炒菜

一款高级下酒小食,将嫩滑多汁的鸡腿肉用小火慢煎至外酥里嫩,搭配爽脆的葱丝、酸甜的蛋黄酱芥末酱和现炸的辣油。

独特的蛤蜊炖炒,通过用足量蒜油翻炒蛤蜊,加入马格利酒和黄油,带来浓郁鲜美的奢华芳香收尾。

将切碎的牛肉用甜咸适口的酱油调味后炖煮,再加入香脆坚果与辛辣青椒,是一道传统宫廷小菜。

将浓郁香料风味的自制辣味牛肉酱汁淋在酥脆的炸薯条上,再铺满浓稠的芝士酱汁,是一道绝佳的啤酒佐餐小吃。

白钟元风格的解酒拉面,通过将蛤蜊、味噌和汤料一同放入冷水中炖煮,最大程度地释放出蛤蜊清爽鲜美的汤汁。

将腌制过的鸭肉、香菇和扇贝用鸭油煎烤,搭配神奇调味料和香浓的紫苏籽醋辣酱,佐以陈年泡菜食用的滋补料理

一道美味的盖饭,内含厚实的肉丸在辛辣的绿椒上烘烤,搭配自制甜味洋葱酱油汁

在浓郁的骨汤中加入香辣秘制调料,再放入足量的猪头肉、韭菜和紫苏叶煮制而成的最佳下酒汤品。

用空气炸锅烤制以去除多余油脂,鲜香的鸡肠在火辣鸡酱中慢炖,搭配煎蛋,成就一份满足感十足的一碗料理

性价比高的市售猪头肉,用韭菜和烧酒蒸制,去除腥味,保持湿润,再搭配香浓的紫苏籽醋辣酱,是一道下酒菜

香脆煎饺搭配爽脆蔬菜和鸡高汤秘制酱料,包起来吃的特色小吃