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排序

Aha Bujang的全州豆芽汤饭

一款清爽的解酒汤,以干鳕鱼汤为底,配以脆嫩的豆芽、水波蛋,以及用鱿鱼和干鳕鱼制成的咸鲜调味酱。

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽海带干鳕鱼丝鱿鱼韩国大葱
超级简单解酒汤类

Aha Bujang的特制鱼饼汤

清爽浓郁的高汤鱼饼汤,如同街头小吃专门店的风味,通过在海带蔬菜汤中加入咸鲜调味料制成。

25分钟非常简单汤与炖菜
韩国鱼饼(omuk)海带(dashima)白萝卜洋葱大葱(韩国大葱)
汤类超级简单夜宵

Aha Bujang的雪浓汤

一道浓郁的餐厅级雪浓汤食谱,牛骨汤熬至像果冻一样凝固。

6小时较难汤与炖菜
牛腿骨牛胸肉韩国大葱素面Jin-ganjang(韩国酱油)
健康食品家常菜汤类

Aha Bujang的魔法红粉炒年糕

一种令人上瘾的汤底炒年糕,通过预先混合一种正在申请专利的万能红粉调味料,然后用水和年糕一起煮制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩式鱼糕(eomuk)jjolmyeon面条韩国辣椒粉青阳辣椒粉
超级简单万能酱深夜小吃

Aha Bujang的辣牛肉汤拉面

用辣椒油炒大葱、大酱和拉面调料,做出浓郁辣牛肉汤风味的辣味拉面。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面猪肉韩国大葱绿豆芽白菜
辣味汤料理解酒

Aha Bujang的街头风味炒年糕

一道怀旧的街头布帐马车小麦年糕,通过淀粉糖浆和番茄酱实现浓郁甜咸鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩国鱼饼(eomuk)韩国大葱韩式辣酱淀粉糖浆
自制面食深夜小吃

Aha Bujang的安东炖鸡

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条干香菇土豆胡萝卜
下饭菜待客菜肉类菜肴

Aha Bujang的蛤蜊嫩豆腐汤

用秘制酱料制作的辛辣浓郁蛤蜊嫩豆腐汤,带来餐厅级别的风味。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊韩国大葱洋葱西葫芦
超简单饭小偷汤类

Aha Bujang的大酱汤

用碎豆腐、鳀鱼高汤和过筛溶解的大酱制成的鲜美浓郁的大酱汤

25分钟简单汤与炖菜
大酱豆腐西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)
家常菜超简单汤类

Aha Bujang的春川辣炒鸡排

使用市售果汁调整甜度和浓度的春川式辣炒鸡排

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜大葱(韩国大葱)洋葱红薯
肉类料理待客佳肴辣味

Kim Milan 菲力牛排

米其林风格的牛排,利用涂层锅和关火后黄油的余温将瘦嫩的菲力牛排烹制得湿润多汁

25分钟普通肉类与主菜
牛菲力黄油大蒜百里香辣椒
肉类料理高级料理家庭聚会

Kim Milan 的蒜油虾

正宗蒜油虾,最大化橄榄油、大蒜和虾的和谐,利用余热烹制出湿润口感

15分钟非常简单下酒菜
冷冻虾大蒜橄榄油卡宴辣椒粉
超简单搭配夜宵
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