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通过强化干虾的浓郁鲜味,并减少小麦粉面糊用量,制作出薄脆可口的西葫芦煎饼,搭配紫苏葱丝

通过将韩式辣椒酱和大酱以完美的1:1黄金比例混合,制成浓郁而不腻的浓汤,再加入切块土豆增加浓稠度,呈现传统江陵风味酱刀切面的独特风味。

一款无需腌制或制作糯米糊的简单清爽大白菜水泡菜,加入黄瓜和红辣椒,口感清脆凉爽。

将炒香的猪肉和蔬菜用米纸包裹后油炸至外脆内韧,搭配芥末酱油蘸酱食用

外酥里嫩的双炸鸡肉搭配小麦年糕,裹上由辣酱和韩式辣椒酱调制的香甜辣味酱汁,口感浓郁鲜美,用油量极少。

一道简单实惠的葱木紫菜包饭,将咸香微辣的炖煮鱼糕与清脆爽口的腌萝卜沙拉,以及小巧轻盈的调味紫菜包饭小卷完美结合。

一道以整颗土豆煮熟后用油煎制而成的米饭配菜,使外皮起皱、内里富有嚼劲。

一道超级简单快捷的配菜,堪称米饭杀手——只需按黄金比例混合食材,无需费力煮沸和冷却酱汁。

一道咸香可口的小吃,外酥内软的淀粉裹豆腐搭配嚼劲十足的香菇,以甜咸适中的酱油酱汁快炒而成。

将年糕、米肠和鱼豆腐用辣味酱汁翻炒,加入清香的紫苏叶,丰盛美味的紫苏米肠年糕炒面

通过将韩式辣椒酱和辣椒粉在煎制牛肋条所析出的浓郁鲜香油脂中炒制而成的风味浓郁汤底。

一道四季皆宜的浓郁小菜,以腌制辣椒的咸鲜辣味为基础,搭配咸甜微辣的调味汁,口感令人欲罢不能。