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排序

This Man's Cook 的杂酱木汁

一道令人垂涎的配菜,选用嫩滑的杂酱肉轻轻焯水,搭配爽脆的腌黄瓜,以香辣甜味的韩式辣椒酱调味,刺激唾液分泌,口感层次丰富。

25分钟普通下酒菜
杂酱肉黄瓜香葱辣椒韩式辣椒酱
香辣甜味特色菜肴配啤酒佳品

Yoon Yi-ryeon的菠菜章鱼炒拌菜

冬季美味,将焯水后的南溪菠菜与短暂烹煮的章鱼混合,淋上甜辣的韩式辣椒酱。

20分钟简单配菜
菠菜章鱼韩式辣椒酱蒜末梅子汁
时令菜肴酸甜口味下饭神器

Yoon Yi-ryeon的香椿辣椒酱拌菜

一道芳香的春季佳肴,将香椿不焯水直接晾干至皮革状,然后用甜辣辣椒酱调味拌匀,成为完美的配菜。

30分钟简单配菜
香椿青阳辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)梅子浓缩液辣椒酱
春季蔬菜配菜超级简单

Aha Bujang的冬阴功汤

用冬阴功酱和辣椒酱重现当地甜、酸、辣风味的冬阴功汤

20分钟简单汤与炖菜
虾洋葱圣女果蟹味菇香茅
东南亚风味汤品特色菜

金大锡的蒸牡蛎

将带壳牡蛎用大火蒸12分钟,搭配用醋渍辣椒酱和发酵豆酱调制的酱汁食用

25分钟简单肉类与主菜
牡蛎醋渍辣椒酱豆瓣酱蒜末青辣椒
蒸牡蛎冬季美味简易食谱

攻击手厨师的牛肋条东南亚炒河粉

一道地方风味的米线菜肴,融合了柠檬草和青柠叶的独特香气,搭配香辣甜味酱汁与有嚼劲的牛肋条一同翻炒。

20分钟普通肉类与主菜
米线牛肋条柠檬草青柠叶大蒜
东南亚风味特色菜肴家庭聚会

Striker Chef 香脆叉烧玉米片炸

将剩余的叉烧肉炸至如培根般酥脆,搭配清爽水果莎莎酱和玉米片,打造融合风味的啤酒小食

15分钟简单肉类与主菜
酱油卤猪肉墨西哥玉米片油炸用油苹果无花果
利用剩菜融合料理超简单

Okjubu 萝卜干金枪鱼炒菜

这道萝卜干金枪鱼炒菜通过细致去除外皮,口感软糯,入口即化。

25分钟简单配菜
萝卜干泡菜金枪鱼罐头洋葱红辣椒汤用酱油
蔬菜料理炒萝卜缨常备小菜

Okjubu 牛蒡鸡味棒

一道极具创意的美味佳肴,牛蒡炸制后外酥里嫩,裹上特制的甜辣风味酱汁,口感宛如炸鸡。

20分钟简单下酒菜
牛蒡天妇罗粉辣椒酱酱油糖
牛蒡食谱鸡味酱汁健康零食

林承根的万能酱汁

加入市售牛肋条的浓郁风味,并以新鲜土豆汁调节浓稠度,这款可保存一周的万能酱汁咸淡适中,非常适合大量拌入米饭或作为卷饼蘸酱使用。

10分钟简单酱料与基础做法
市售牛肋条大酱辣椒酱洋葱西葫芦
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁

美味慢老超简单莎莎酱玉米卷

用新鲜蔬菜和烤鸡胸肉包裹在玉米饼中的简单健康玉米卷。

15分钟非常简单肉类与主菜
玉米饼卷心菜番茄青阳辣椒鸡胸肉
超简单健康慢衰老

攻击手厨师的花生酱茄子碗

一道创新且健康的碗装料理,以嫩滑的茄子牛排搭配咸鲜微辣甜的花生酱,充分释放茄子的浓郁风味。

15分钟简单米饭与盖饭
茄子花生酱轻口酱油辣椒酱蜂蜜
健康餐食独特菜品简易食谱
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