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找到 896 个食谱。

排序

This Man's Cook 的鱿鱼辣椒酱炖菜

一道以辣椒酱为基底的炖菜,加入少量豆瓣酱提升风味层次,鱿鱼在最后阶段加入,以保留其嫩滑口感,表面切有十字花刀。

25分钟普通汤与炖菜
鱿鱼西葫芦萝卜洋葱小葱
汤类菜肴辛辣浓烈风味深夜小吃

This Man's Cook 白菜炒饭

口感清脆的白菜搭配香辣微甜的韩式辣椒酱油调味,简单又美味的炒饭

15分钟非常简单米饭与盖饭
米饭白菜小葱调味海苔酱油
超简单冰箱清理料理特色炒饭

This Man's Cook 土豆丝沙拉

一道美味的配菜,通过轻烫而非油炸土豆,再与辣酸甜调味汁拌匀,获得爽脆口感。

20分钟简单配菜
土豆葱干鱼糕酱油金枪鱼酱
独特配菜爽脆口感辣酸甜风味

This Man's Cook 的西葫芦炖菜

一道辛辣的西葫芦炖菜,以香菇代替猪肉,用紫苏油将韩式辣椒酱和大酱炒香,制成浓郁醇厚、风味鲜明清新的汤底。

20分钟简单汤与炖菜
西葫芦香菇洋葱土豆青辣椒
辛辣汤底利用剩菜浓郁辛辣风味

This Man's Cook 即食辣椒酱改造

只需加入几种简单食材,即可将剩余的即食辣椒酱升级为风味浓郁、令人无法抗拒的调味酱。

5分钟非常简单酱料与基础做法
辣椒酱蒜末芝麻油烤芝麻李子糖浆
极简做法万用酱料冰箱清理

This Man's Cook 新鲜蘑菇鱼饼炒菜

一道富有嚼劲的鱼饼炒菜,搭配新鲜香菇,以辣味韩式辣椒酱油快炒至干香酥脆,再淋上万能酱油汁提味。

15分钟非常简单配菜
鱼饼香菇紫苏椒红辣椒韩式辣椒酱油
超简单便当配菜下饭

This Man's Cook 的年糕汤年糕广珍

一道美味的小吃,将剩余的年糕汤年糕和维也纳香肠烤至酥脆后,拌入酸甜味的番茄酱辣椒酱汁中

1小时20分钟简单点心与甜品
年糕汤年糕维也纳香肠坚果辣椒酱酱油
超级简单冰箱清理甜咸甜

This Man's Cook 的黄豆芽山鸡锅

一道适合招待宾客的惊艳菜品:以香气四溢的芝麻油为底,搭配辛辣鲜香的鸡肉炖锅,顶部堆叠着如山峰般高耸的爽脆黄豆芽。

45分钟普通肉类与主菜
用于炖鸡的鸡肉黄豆芽土豆韩式辣椒酱烧酒
待客佳肴乔迁宴食谱丰盛主菜

This Man's Cook 辣炒米肠

香辣甜味的米肠炒菜,搭配芳香的紫苏籽粉、芝麻油和新鲜紫苏叶,配以充足的杂色面和玻璃面,风味十足。

25分钟普通下酒菜
米肠卷心菜小葱红椒青阳辣椒
夜宵特色菜下酒菜

This Man's Cook 的螺肉辣味面条

一道美味的辣味面条,以韩式辣椒酱和梅子糖浆带来酸甜风味,搭配清脆蔬菜与螺肉,口感丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面黄瓜胡萝卜薄荷青葱
酸甜口味夏季特色夜宵佳品

This Man's Cook 酱菜辣拌冷面

这道清爽开胃的冷面以辣椒酱和洋葱酱菜的酱油腌汁为基底调制辣味酱汁,提升整体酸甜风味层次。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面辣椒酱和洋葱酱菜辣椒酱红椒粉青葱
夏季特色酸甜口味冰箱清理

金大锡的梅子酱渍紫苏饭卷

这道特别的饭卷使用酸甜爽脆的腌梅子(梅子酱渍)拌入辣椒酱,代替传统的腌萝卜,既保留了风味又增添了清新口感。

25分钟普通米饭与盖饭
紫菜(饭卷用)梅子酱渍(腌梅子)黄瓜鸡蛋辣椒酱
便当夏日美味独特菜品
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