Maeil Matna 芝士炸薯条

将土豆浸泡在冷水中去除淀粉,经过两次油炸使其酥脆,最后慷慨地淋上自制切达奶酪酱的炸薯条

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 油炸前将土豆在盐水中煮沸,有助于土豆熟透并缩短油炸时间。
  • 第一次油炸后,让其冷却,然后再炸一次,这样薯条能保持酥脆,不会变软。
  • 在奶酪酱中加入切达奶酪时,要分次加入,而不是一次性全部加入,这样奶酪能顺利融化,不会结块。

推荐给

  • 喜欢快餐式酥脆炸薯条配美味奶酪酱的人。
  • 想在家轻松制作美味啤酒小吃或儿童零食的人。

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Maeil Matna 芝士脆皮土豆条25分钟简单点心与甜品
  2. Maeil Matna 螺旋土豆薯条30分钟简单点心与甜品
  3. Seungwoo Appa 的炸薯条酱料与肉汁奶酪薯条20分钟简单下酒菜
  4. 白种元 麻辣炸薯条15分钟非常简单下酒菜
  5. Okjubu 牛尾油炸薯条20分钟普通下酒菜
  6. Aha Bujang的调味炸薯条20分钟简单点心与甜品
  7. 朴俊宇的自制土豆炸条20分钟简单点心与甜品
  8. 成始璄的芝士土豆煎饼15分钟简单下酒菜
  9. Seungwoo Dad's 鸭油薯条配炸鱼三明治7小时较难点心与甜品
  10. Solo Cooking God 炸得外酥里嫩的芝士土豆条25分钟简单点心与甜品