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排序

金大锡的酱烧志多椒与蒜

用鳀鱼酱油腌制入味的辣香炖菜,志多椒与蒜经过深浸后炒香,搭配甜蒜和香气浓郁的鳀鱼,口感丰富,是绝佳的下饭小菜。

25分钟简单配菜
志多椒红辣椒鳀鱼酱油整瓣蒜鳀鱼
米饭杀手家常风味便当配菜

Kim Dae-seok 紫菜蘸酱

这是一款通过黄金比例加水调配的蘸酱,既能避免过咸,又能带来浓郁的鲜味,美味到让你连吃两碗米饭。

10分钟非常简单酱料与基础做法
紫菜大葱辣椒粉酱油芝麻油
超级简单米饭杀手万能酱料

Kim Dae-seok 老泡菜五花肉炖汤

这道浓郁辛辣的五花肉炖汤,通过将整块五花肉外皮煎至焦香,再与陈年老泡菜及浓郁的鳀鱼高汤共同炖煮,呈现出层次丰富、鲜美醇厚的风味。

50分钟普通汤与炖菜
五花肉老泡菜烧酒大酱虾酱
丰盛餐点下饭菜汤类料理

Yoon Yi-ryeon的辣炖鸡块

通过焯水去除鸡肉异味,并用酱油、辣椒酱和辣椒粉打造浓郁鲜味的辣炖鸡块。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆红薯胡萝卜洋葱
米饭杀手待客菜家常菜

成始璄的牛胸肉泡菜炒饭

加入黄油和奶酪以最大化风味的泡菜炒饭,用香浓的牛胸肉油翻炒而成

15分钟简单米饭与盖饭
牛胸肉大葱泡菜韩国辣椒粉黄油
米饭杀手一碗搞定肉类料理

Yoon Yi-ryeon的夏季简易泡菜

用一颗大白菜和清爽的萝卜切成块,拌上红辣椒调味料,制作出清爽干净的夏季简易泡菜。

1小时普通配菜
大白菜萝卜小葱水芹新鲜红辣椒
夏季美味小菜清爽风味

Aha Bujang的即食辣炒猪肉

一道餐厅风格的即食辣炒猪肉,先将未腌制的猪肉用油煸炒出烟熏味,再裹上糖和辣椒粉。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉蒜末Jin-ganjang(韩国酱油)蚝油
烟熏味米饭杀手肉类菜肴

Aha Bujang的火腿辣金枪鱼泡菜炖

泡菜与水1:2的黄金比例,小火慢炖40分钟,让火腿和辣金枪鱼的鲜美滋味充分渗透到泡菜炖中。

45分钟简单肉类与主菜
泡菜罐头火腿辣金枪鱼大葱(韩国大葱)青阳辣椒
米饭杀手汤菜性价比高

Okjubu 的越南烤肉米粉

一道越南风味美食,以烤猪肉和米粉搭配酸甜的自制酱汁享用。

30分钟普通面食与韩式小吃
五花肉米粉生菜紫苏叶生菜
越南料理肉类料理面食

Yeo Kyung-ok 的拍黄瓜

这是一款清爽脆嫩的中式黄瓜小菜,酸甜可口,通过拍打黄瓜使调料深入入味。

10分钟非常简单配菜
黄瓜青辣椒大蒜细辣椒粉酱油
清爽口感小菜中式风味

Okjubu 的凉拌辣椒酱菜

在酸辣辣椒酱菜中加入简单调味料,快速轻松做成的下饭小菜。

5分钟简单配菜
辣椒酱菜香油辣椒粉
超简单小菜下饭神器

尹柱模的古煎与全南木菜

一道将香煎牛肉与浓郁芝麻腌料完美结合的佳肴,搭配酸甜微苦的野薄荷沙拉,再佐以烤紫苏籽,呈现出坚果香气与清新口感的和谐交融。

25分钟简单肉类与主菜
古煎用牛肉(牛腩、西冷等)通用面粉鸡蛋野薄荷烤紫苏籽
宴客菜肴煎制菜肴肉类菜肴