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找到 178 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的干炸酱

通过炒春酱、猪肉、卷心菜和洋葱,用猪油提炼的油脂带来浓郁风味的干炸酱。

45分钟简单面食与韩式小吃
猪肥肉姜春酱(韩国黑豆酱)猪里脊卷心菜
面食超简单一碗搞定

Ttukdak Hyung 的海胆炸酱面

用春酱炒制猪肉末、洋葱和西葫芦,口感柔软的海胆炸酱面。

45分钟简单面食与韩式小吃
春酱(韩国黑豆酱)姜猪肉末Jin-ganjang(韩国万能酱油)洋葱
面条料理超简单一碗搞定

Okjubu 蜂斗菜叶包饭

浓郁的发酵大豆酱与微苦的蜂斗菜叶的神奇和谐

20分钟简单米饭与盖饭
蜂斗菜叶猪肉末发酵蛤蜊豆酱青辣椒芝麻油
发酵蛤蜊豆酱春季野菜健康餐食

郑浩永的玫瑰蛋羹

一道创新菜品,以爆浆式蛋羹搭配流淌的马苏里拉奶酪,再淋上浓郁鲜香的玫瑰酱汁。

15分钟简单配菜
鸡蛋米酒豆酱牛肉高汤披萨奶酪
独特菜品酒类搭配丝滑口感

郑浩永的黑鲷酱油炖

用高火快速炖煮新鲜鱼肉,以酱油酱汁持续淋浇,使鱼肉更加鲜嫩,风味浓郁,呈现日式家常风味。

25分钟普通肉类与主菜
黑鲷鱼姜牛蒡米酒料理酒
米饭杀手日本料理高级菜品

铁袋人 火锅肉

一道中式辣味炒猪肉,通过将炸好的五花肉浸入冰水中,最大化外酥里嫩的口感。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉黄豆酱黑豆酱卷心菜香菇
肉类菜肴中式风味外酥里嫩

金大锡的艾草与水芹

一道以富含营养的秋季采摘水芹和艾草制成的健康小菜,分批焯水后用咸香的豆酱调味,口感自然纯粹。

15分钟简单配菜
水芹艾草青葱蒜末豆酱
时令料理配菜健康餐食

金大锡的鸭儿芹小菜

将鸭儿芹用淘米水焯烫以减轻其强烈苦味,再以黄豆酱和辣椒酱调味,制成健康美味的小菜

20分钟简单配菜
鸭儿芹黄豆酱辣椒酱梅子糖浆
春季野菜时令配菜家常料理

Raymon Kim的鱼香肉丝(四川风味)

一道将猪肉丝、蒜薹和木耳在酸甜微辣的四川风味酱汁中快速翻炒的特色菜

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉(杂菜用)酱油水玉米淀粉绍兴酒
米饭杀手夜宵特殊场合

雷蒙·金 黑豆酱排骨

一道中式点心风味的排骨菜,将小块猪肋排用姜香腌制,并裹上玉米淀粉,再以黑豆酱慢蒸而成。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪肋排姜蒜玉米淀粉黑豆酱
中式特色菜肴配啤酒

Striker Chef 的味噌牛肋条炒

咸甜风味的日本味噌酱汁搭配牛肋条、南瓜和大蒜一同翻炒,是一道绝佳的下饭料理

15分钟简单肉类与主菜
牛腱子肉味噌豆酱糖大蒜西葫芦
下饭家庭聚会啤酒下酒菜

林承根的加佳米炒菜

一道健康配菜,以清新咸鲜的口感凸显加佳米的细腻香气,炒制后质地湿润清爽

10分钟简单配菜
焯水后的加佳米嫩豆酱蒜末芝麻油
绿叶蔬菜配菜健康餐食极简做法
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