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排序

This Man's Cook 萝卜豆芽汤

一道大份量的豆芽汤,通过用切片萝卜和虾酱慢炖出浓郁清新的高汤基底,充分释放清爽与辛辣风味。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽萝卜小葱青辣椒金枪鱼酱
解酒良方清爽口感饱腹主餐

Solo Cooking God 泡菜冷乌冬面

一道极致的夏日冷乌冬面,搭配清脆的豆芽和有嚼劲的乌冬面,淋上清爽酸甜的冰镇汤底,顶部点缀咸香芝麻油调味的泡菜。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
乌冬面豆芽即食乌冬汤料醋泡菜
清爽口感夏季特色酸甜风味

白种元豆芽辣炒五花肉

不加一滴水,仅靠豆芽自身水分收汁,享受爽脆口感与甜辣薄切五花肉的完美结合,性价比超高的待客佳肴。

15分钟简单配菜
豆芽薄切五花肉洋葱大葱青阳辣椒
超简单常备小菜辣味

白种元豆芽汤

最大限度保留豆芽的脆嫩,突出清爽口感的白种元式超简单豆芽汤基础食谱

15分钟非常简单汤与炖菜
豆芽大葱青阳辣椒汤酱油蒜末
超简单汤料理解酒

金大锡的萝卜和豆芽小菜

一道经济实惠的小菜,用一口锅同时烹煮甜味萝卜和爽脆豆芽,充分融入紫苏油的坚果香气。

15分钟非常简单配菜
萝卜豆芽昆布青葱鳀鱼酱
极简做法经济实惠清理冰箱

白种元超简单冷拉面

在拉面调料中加入酱油、醋、白糖,制成酸甜可口的汤底,搭配爽脆的豆芽和蔬菜,加上冰块享用的清凉夏日拉面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面豆芽洋葱青阳辣椒酱油
超简单夏日佳品面食

尹柱模 豆酱刀削面

一道用猪肩肉和浓郁紫苏籽粉熬煮而成的咸鲜微辣特色面条。

30分钟普通面食与韩式小吃
中等粗细小麦面猪肩肉干昆布姜蒜末
肉类面条紫苏籽料理辣咸风味

This Man's Cook 白菜大酱汤

一道咸鲜清爽的白菜大酱汤,以干鳀鱼和淘米水熬制汤底,突出白菜的清甜与豆芽的爽脆口感。

40分钟简单汤与炖菜
白菜豆芽小葱青辣椒红辣椒
宿醉汤家常烹饪浓郁鲜味

金大锡的章鱼炒菜

不加水蒸制章鱼以保留其天然汁液,先炒蔬菜,最后加入马铃薯淀粉,做出清爽无多余汤汁的辣味菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
章鱼豆芽紫苏叶洋葱胡萝卜
辣味菜肴焦香风味小吃

李妍福的台湾风味鸡腿炸饭

一道台湾风味的盖浇饭,以五香粉赋予香气四溢、异域风情的酥脆鸡腿肉为主角,搭配爽脆的炒时蔬拼盘,口感丰富。

40分钟普通米饭与盖饭
鸡腿酱油鸡蛋料酒蚝油
台湾菜炸鸡特色盖浇饭

林承根的传统部队锅

一道正宗龙山风味的部队锅,利用淘米水和预制牛肋条带来浓郁的鲜味

20分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜豆芽高盐香肠高盐火腿豆腐
炖菜汤品家常菜

Ttukdak Hyung 烤肉店风味炒饭

将剩余的烤肉和蔬菜切碎,与特制的辣椒酱和蚝油调味酱(加入花生酱)一同翻炒,最后撒上酸豆粒,带来丰富的口感和风味层次。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉老泡菜绿豆芽葱丝辣椒酱
韩国甜点剩菜再利用必备课程
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