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一款冷面配菜泡菜,通过在淀粉糖浆中渗透脱水24小时,去除水分,呈现出格外爽脆有嚼劲的口感。

用猪肉末、韭菜和鸡蛋煎成的厚煎饼,肉汁丰富,口感香浓。

将焯过水的牛筋和牛肩肉用辣椒粉和大酱调味后翻炒,再放入高汤中炖煮,制成香辣浓郁的牛筋汤饭。

一种使用自动售货机奶粉制作粉状酱料的辣炒年糕,口感顺滑,甜辣风味,让人想起专业店铺的味道。

大田式酱刀切面,以浓郁鳀鱼高汤为底,加入辣椒酱和辣椒粉带来辛辣风味,配上蓬松的鸡蛋和茼蒿。

一种造型独特的气球状零食,搭配辣味酸甜的韩式辣椒酱与塔巴斯科酱调味,炸得酥脆

辣味十足、口感弹牙的炒小章鱼,用辣椒粉锁住水分,并以大葱油和镬气提升风味。

用经典水果混合腌料制作的 LA 烤排骨,味道浓郁,口感嫩滑。

一款深受喜爱的街头小吃,制作时将小土豆串起并切成旋风状,油炸至酥脆,最后撒上Bburinkle调味粉。

简单清爽的明太鱼汤,使用万能辣味调料制作,完全没有腥味。

用新鲜牛肉、韩国小章鱼和豆腐,在辛辣调味料中炖煮而成的辣爽火锅,汤汁酸爽清澈,风味绝佳。

一款浓郁鲜香的杨平解酒汤,以丰富的牛内脏、血豆腐、豆芽和白菜为主料,加入豆太辣椒油、大酱和牛骨浓缩汤熬制而成。