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一道简易的野菜小菜,可用焯水或生食的新鲜裙带菜制作

一道春季凉拌菜,将香气浓郁的野生韭菜和黄瓜用酸甜酱汁拌匀。

将嫩焯的油菜叶加入青阳辣椒和调料,制成清爽温和的春季蔬菜小菜。

一款将清脆的萝卜和春季白菜放入酸甜酱汁中拌匀制成的清爽拌萝卜丝。

一种不经油炸、通过清蒸制成的清爽干净的凉拌茄子。将蒸熟的茄子和洋葱用手撕开,拌入简单的调料,带出软嫩清爽的风味。

一道快速小菜,将虾仁和西葫芦轻轻翻炒,关键在于保持西葫芦的爽脆口感。

一道清淡爽口的拌菜,将豆芽用香油轻轻翻炒后蒸熟,仅以调味盐调味。