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加入市售牛肋条的浓郁风味,并以新鲜土豆汁调节浓稠度,这款可保存一周的万能酱汁咸淡适中,非常适合大量拌入米饭或作为卷饼蘸酱使用。

用切片器将西葫芦切成薄片制成的清淡意面。大蒜和辣椒的香气,加上Yeondusoon (Yondu Soon)的鲜美,营造出清爽而浓郁的风味。

将西葫芦和胡萝卜切丝炒制后卷成的简单健康紫菜包饭。

外皮酥脆,搭配香辣甜美的辣椒酱汁与南瓜慢炒,是绝佳的下酒菜

让讨厌茄子的人也爱上它的酥脆香鲜蔬菜煎饼

一道万无一失的豆腐锅,通过油炒虾酱去除腥味并最大化鲜味

用仅在夏末至初秋上市的朝鲜西葫芦制作的酥脆香煎饼。关键是要加入少许新糖,以带出西葫芦的天然风味。

将土豆、西葫芦、胡萝卜和洋葱切成均匀薄片,用大火煎至外酥里嫩的香脆蔬菜煎饼。

一道高级主菜,以香脆煎鸭胸搭配顺滑的西葫芦奶油泥和石榴汁酱汁

一道不寻常且风味浓郁的炸酱面,使用香气四溢的黄豆酱(或豆瓣酱)代替传统的黑酱

用橄榄油烤制色彩缤纷的蔬菜,搭配酸奶芥末酱的健康沙拉

将西葫芦切成薄片,用延豆鲜调味,裹上淀粉,煎至酥脆的简单菜肴。