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找到 464 个食谱。

排序

金大锡的秋葵凉拌菜

这道极简的秋葵凉拌菜通过将西葫芦切成条状、短暂腌制后用微波炉加热,保留了脆嫩口感和天然甜味,且不会散开。

15分钟非常简单配菜
西葫芦洋葱辣椒粉蒜末金枪鱼酱
极简做法基础配菜微波炉

Kim Dae-seok的番茄螃蟹大酱汤

一种用焦糖洋葱和樱桃番茄去除大酱酱味、并用清爽螃蟹最大化鲜美味道的原创大酱汤。

25分钟普通汤与炖菜
洋葱大酱清麴酱土豆西葫芦
炖菜特色菜家常菜

金大锡的夏季豆瓣酱汤

一道以新鲜土豆和西葫芦为主的夏季时令豆瓣酱汤,先将豆瓣酱炒香以去除其刺鼻气味,并加入半勺蒜泥酱,使汤底更加浓郁鲜美。

15分钟简单汤与炖菜
西葫芦土豆洋葱小葱辣椒
汤品简单家常菜

Kim Dae-seok的虾仁西葫芦小菜

用虾酱和酱油腌制西葫芦防止碎裂,再加入嫩滑的虾仁和温和的洋葱,鲜味爆发的一道小菜。

35分钟简单配菜
西葫芦洋葱虾酱虾
小菜鲜味浓郁优雅餐桌

金大锡的五花肉与味噌杂菜锅

一道咸香浓郁、略带浓稠的炖菜,用豆酱和蒜腌制五花肉后,加入咸味味噌酱慢炖,熬出美味汤底,非常适合拌饭食用。

25分钟简单汤与炖菜
五花肉味噌酱土豆西葫芦洋葱
米饭杀手辛辣炖菜

Kim Dae-seok 的田螺大酱炖菜

一道用面粉清洗过的田螺,搭配鳀鱼和豆腐制成的下饭菜,既提升了鲜味又降低了咸度。

20分钟简单汤与炖菜
田螺洋葱西葫芦大葱红辣椒
米饭杀手炖菜万能酱料

金大锡的西葫芦鱿鱼煎饼

外脆内韧的煎饼,内馅为鱿鱼和用虾酱汤腌制过的西葫芦,带来浓郁的鲜味层次

25分钟简单下酒菜
西葫芦鱿鱼洋葱红椒青辣椒
搭配麦饭石酒酥脆口感超级简单

Kim Dae-seok 的牛奶咖喱饭

这款浓郁细腻的牛奶咖喱饭,通过在经典咖喱底料中加入牛奶,使奶香加倍,带来奢华顺滑的口感。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肩肉土豆西葫芦洋葱大葱
非常简单米饭杀手一碗搞定

金大锡的香脆西葫芦煎饼

用盐渍虾调味的西葫芦煎饼,经过腌制后裹上面包糠,口感酥脆

35分钟简单配菜
西葫芦盐渍虾鸡蛋通用面粉面包糠
快速简单配米饭佳品雨天美食

金大锡的西葫芦胡萝卜煎饼

一款外脆内甜的西葫芦煎饼,仅使用西葫芦汁和鸡蛋制成,不添加一滴水。

15分钟简单配菜
西葫芦胡萝卜青辣椒鸡蛋韩式煎饼粉
快速简单酥脆煎饼蔬菜小吃

金大锡的蔬菜煎饼

将卷心菜、土豆、西葫芦及其他蔬菜与鸡蛋和两种面粉混合,制成外脆内嫩的酥脆蔬菜煎饼。

35分钟简单配菜
西葫芦土豆卷心菜青葱洋葱
冰箱清理料理配麦饭石酒儿童友好配菜

成始璄的西葫芦虾肉丸子煎

将西葫芦用盐腌制后,与弹牙的虾肉和韩国青阳辣椒混合,用土豆淀粉煎制而成的香脆煎饼。

20分钟简单配菜
西葫芦冷冻虾仁韩国青阳辣椒土豆淀粉蚝油
下酒菜雨天外酥里嫩
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