全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 6,228 个食谱。

排序

金大锡的黄瓜配虾

一道不寻常的凉菜,将厚切黄瓜与少量味噌和有嚼劲的虾一同炖煮后冷却,带来清爽可口的口感。

15分钟简单配菜
黄瓜熟制鸡尾虾味噌鳀鱼鱼露蒜末
饱腹感十足的小菜独特食谱极致简单

金大锡的虾仁紫苏籽炒瓠瓜

一道节日佳肴,以清甜爽口的瓠瓜、鲜嫩虾仁与浓郁的紫苏籽粉搭配,带来深邃的鲜味层次

35分钟普通配菜
瓠瓜虾仁家制酱油青葱蒜末
节日食品米饭绝佳配菜清淡清爽口感

金大锡的调味小带鱼

将小带鱼块干煎去水,冷却后裹上香辣咸鲜的酱汁。

15分钟简单配菜
小带鱼红椒青辣椒酱油鳀鱼酱
便当配菜辛辣咸鲜鱼类配菜

Chinese Cuisine Witch的炒空心菜

一道脆嫩的炒空心菜,大火快炒,融入肉末与蒜香,风味十足。

10分钟简单配菜
蒜末肉末空心菜酱油
超简单家庭聚会中式

Kim Dae-seok 的小萝卜泡菜

口感清脆的小萝卜泡菜,以牛骨汤代替糯米糊,加入冷饭调和,风味浓郁且层次丰富。

2小时普通配菜
小萝卜干辣椒大蒜洋葱
时令菜肴传统美食家常菜

Yoon Yi-ryeon的豆瓣酱紫苏叶泡菜

一道可长期保存的小菜,将紫苏叶蒸至软嫩后,分层铺上自制豆瓣酱和鱼露调制的调味料。

20分钟简单配菜
紫苏叶红辣椒春阳辣椒鳀鱼鱼露豆瓣酱
长期储存基础小菜米饭杀手

成始璄的番茄香菜油封

一款风味浓郁的油封酱,适合蘸面包食用,由烤番茄、大蒜、橄榄油、香菜、香醋和咸味调料制成。

15分钟简单酱料与基础做法
樱桃番茄大蒜橄榄油香菜香醋
下酒小菜超级简单家庭聚会

成始璄的玉米黄油饭

用黄油炒蒜末和甜玉米,然后加入鸡汤米水在锅中煮制,带来坚果香气和爆裂口感的一道菜。

30分钟简单米饭与盖饭
大米甜玉米黄油蒜末鸡汤
儿童零食锅饭特色米饭

Yoon Yi-ryeon的黄鱼火锅

一道将处理干净的黄鱼与粉丝、蔬菜一同放入辣味汤底中煮沸的即食火锅,毫无腥味。

20分钟普通汤与炖菜
黄鱼粉丝胡萝卜菠菜红辣椒
辣味汤类料理传统美食

Yoon Yi-ryeon的皱皮辣椒凉拌菜

一道无需加热或蒸制、直接生拌的皱皮辣椒凉拌菜,口感爽脆,调味甜辣。

10分钟非常简单配菜
皱皮辣椒小葱Jin-ganjang(韩式通用酱油)鱼露辣椒粉
超简单米饭杀手基础小菜

Yoon Yi-ryeon的包饭萝卜泡菜

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

4小时20分钟普通配菜
萝卜干辣椒叶小葱淀粉糖浆海盐
米饭杀手小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的炒老黄瓜

用芝麻油和鸡尾虾炒制,去除苦味,做出黄油般柔滑、坚果风味的老黄瓜菜肴

20分钟简单配菜
老黄瓜洋葱鸡尾虾蒜末大葱
特色菜基础小菜咸鲜