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一种不经油炸、通过清蒸制成的清爽干净的凉拌茄子。将蒸熟的茄子和洋葱用手撕开,拌入简单的调料,带出软嫩清爽的风味。

一道快速小菜,将虾仁和西葫芦轻轻翻炒,关键在于保持西葫芦的爽脆口感。

一道简单的凉拌菜,将脆嫩的蒜薹焯水后,拌上辛辣酸甜的酱料。

一款将爽脆的嫩蒜苔和鲜美的鳀鱼放入甜辣酱汁中拌匀制成的简易新鲜蔬菜小菜。

将葫芦切成薄片,用香油稍微翻炒,然后与蛤蜊一起炖煮,做出一道清淡爽口的汤。

一道简单的杂菜,将香菇和粉丝一起翻炒,用蚝油和真酱油调和出和谐的风味。

一款将焯水后的春白菜与大酱酱汁拌匀,散发出浓郁鲜香风味的凉拌小菜。

温和丰盛的豆腐年糕汤。汤底用干鳀鱼虾粉提鲜,加入汤酱油和发酵鳀鱼酱加深风味。

用酱油和蚝油调味,以淀粉浆勾芡的茄子辣椒炒菜。

一道用各种新鲜春季蔬菜和酸爽柠檬酱汁制成的健康沙拉。

将手工剁碎的猪肉馅与香辣开胃的辣炒米肠混合,低温烘烤而成的独特自制香肠

用酸奶腌制的鸡腿肉烤制后,搭配自制皮塔饼、自制查吉基酱和芝麻塔希尼酱,呈现地道中东风味三明治