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排序

Ttukdak Hyung 的餐厅风格奶油意面

一款餐厅风格的奶油意面,搭配培根和薄切牛五花,在浓郁的奶油酱中加入青阳辣椒的辣味。

25分钟简单面食与韩式小吃
洋葱大蒜牛奶鲜奶油帕玛森芝士
奶油味面食夜宵

Ttukdak Hyung 牛油市场汤饭

将牛脂肪提炼成香浓的牛油,用其炒香肉类和蔬菜以最大化风味,再加入萝卜和干白菜叶煮成的清爽市场汤饭

30分钟普通汤与炖菜
牛脂肪姜末大葱牛肉平菇
汤类料理解酒特色料理

快手哥 腌制猪颈肉排

这道自制排骨,选用瘦肉较多、口感偏柴的猪颈背肉,切成薄片,用酱油和梨汁饮料为基底的甜味排骨酱腌制,最后用喷枪炙烤出焦香味。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪颈肉生抽金枪鱼露料酒香油
甜咸风味肉类料理烟熏风味料理

Ttukdak Hyung 的牛肉萝卜汤

从一开始就加入调味料长时间炖煮,使汤底浓郁清爽的牛肉萝卜汤

30分钟简单汤与炖菜
萝卜牛肉大蒜鳀鱼酱油韩式酱油
汤类料理一碗料理温热

Ttukdak Hyung 的血蚶拌饭

一大碗盖在米饭上的拌饭,上面铺满与辣酱一同拌匀的新鲜血蚶、小葱和韭菜

25分钟普通米饭与盖饭
血蚶预熟血蚶酱油韩国辣椒粉蒜末
一碗餐米饭杀手家常菜

Ttukdak Hyung 番茄海鲜炖菜

将市售海鲜炖菜料理包按烹饪时间分开处理,加入整颗番茄,做出餐厅风格的番茄海鲜炖菜。

20分钟简单汤与炖菜
海鲜炖菜料理包橄榄油洋葱蒜末干辣椒
超简单汤类家庭聚会

Baek Jong-won 鱼饼火锅

用鳀鱼粉和酱油快速熬制出浓郁汤底,加入大量鱼饼和串串炖煮而成,温暖清爽的鱼饼火锅。

30分钟简单汤与炖菜
鱼饼萝卜大葱洋葱鳀鱼粉
家常菜汤类鲜味十足

白种元牛肉年糕饺子汤

无需牛骨高汤,仅用牛肉与香油、食用油充分煸炒,即可做出浓郁深邃的肉汤风味——白种元牌牛肉年糕饺子汤。

20分钟普通汤与炖菜
年糕片饺子牛肉香油酱油
超简单家常菜汤类料理

白种元 Gosarinamul bokkeum

用紫苏油炒香大葱和蒜,倒入淘米水,像炖煮一样翻炒,完美去除蕨菜特有的苦味和腥味,是节日必备的凉拌菜肴。

15分钟简单配菜
蕨菜大葱紫苏油蒜酱油
超简单家常小菜节日食物

Aha Bujang的蛤蜊清麴酱大酱汤

一款万无一失的韩式烤肉店风格大酱汤,巧妙融入清麴酱,带来深沉浓郁的鲜味。

25分钟简单汤与炖菜
土豆西葫芦洋葱豆腐香菇
米饭杀手汤类家常菜

Aha Bujang的猪骨解酒汤

一款创新的猪骨解酒汤食谱,大胆省略了浸泡和焯水猪脊骨的步骤,而是将所有食材与调味料一同炖煮,使味道更加浓郁。

1小时35分钟普通汤与炖菜
猪脊骨蒜末大酱辣椒酱姜末
汤类解酒健康食品

Aha Bujang的猪肉汤饭

用猪后腿肉和大蒜熬煮至汤汁乳白,搭配煮肉片和特制调味酱的浓郁猪肉汤饭。

1小时10分钟普通汤与炖菜
猪肉大蒜大葱(韩国大葱)韩式咸虾酱(saeujeot)紫苏籽粉
汤类解酒汤滋补食品
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