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排序

雷蒙·金的韩式半边鸡

采用自制腌料和怀旧风味调味酱的原创韩式半边鸡,外皮酥脆,内里多汁。

1小时较难肉类与主菜
鸡肉大蒜柠檬天妇罗粉番茄酱
油炸类菜肴啤酒小食自制

Kim Dae-seok 芝麻叶泡菜

一种无需开火的简单芝麻叶泡菜,通过加入苹果和洋葱汁,口感清爽鲜美,风味独特。

25分钟简单配菜
芝麻叶洋葱苹果青辣椒
小菜非常简单米饭伴侣

Kim Dae-seok 鸡肉参鸡汤

简单、滋补且营养丰富的鸡肉参鸡汤,加入鸡爪让汤底更加浓郁醇厚。

1小时普通汤与炖菜
鲜鸡鸡爪洋葱大葱大蒜
滋补料理夏季料理鸡肉料理

金大锡的蛤蜊汤

用少量豆瓣酱和细碎蒜末慢炖而成的清澈清爽蛤蜊汤,过滤后口感更加纯净

10分钟简单汤与炖菜
蛤蜊小葱青辣椒烧酒豆瓣酱
贝类汤清爽料理解酒汤

金大锡的烤章鱼花

一道传统节庆美味,将富有嚼劲的章鱼卷成螺旋状串在木签上,用咸鲜的酱油汁烤至外皮酥脆、香气四溢。

30分钟较难下酒菜
章鱼红辣椒粉酱油蒜末姜酒
节日食品烧酒下酒菜露营食谱

Yoon Yi-ryeon的福满野菜

一道正月大望日传统野菜料理,将干菜轻煮后,用紫苏油和芝麻油翻炒而成。

30分钟简单配菜
干菜紫苏油芝麻油蒜末鱼露
传统食物节日食物小菜

Yoon Yi-ryeon的干西葫芦和茄子干野菜

正月大十五享用的干西葫芦和茄子野菜。西葫芦用盐、芝麻油和 dashima 高汤简单调味,茄子则用发酵玉筋鱼酱和紫苏油炒制,带有坚果风味。

40分钟简单配菜
干西葫芦干茄子芝麻油dashima
节日食品小菜健康食品

Yoon Yi-ryeon的芥末凉拌沙拉

用梨、苹果、甜椒和黄瓜拌上芥末酱汁,酸甜可口的凉拌沙拉。

15分钟简单配菜
苹果甜椒黄瓜
清爽口味夏日佳肴健康食品

Aha Bujang的白炸酱面

一道清爽的白炸酱面,用酱油煸炒猪肉,赋予烟熏香气,并以特制黄豆酱调味。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉洋葱青阳辣椒西葫芦胡萝卜
特色菜待客佳品中式风味

Aha Bujang的牛肉烤肉粥

一道丰盛的特制粥,配上甜咸的牛肉烤肉、鱼露和酥脆的炸红葱头

45分钟简单米饭与盖饭
牛肉萝卜洋葱Jin-ganjang(韩国酱油)
特色菜一碗食家常菜

Aha Bujang的拌面

超级简单的拌面,配以大酱风味的猪肉浇头和辣蒜油面条,与韭菜、葱和蛋黄一起拌匀。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉末韭菜鸡蛋
超级简单特色菜面食

Aha Bujang的韩式牛肉脍

用酱油调味汁调味的餐厅风格牛肉脍,搭配牛油果、芝士和调味紫菜

15分钟简单下酒菜
牛肉蒜末芝麻油Jin-ganjang(韩式酱油)梅子浓缩液
超简单家庭派对宵夜