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一道湿润的蘑菇盖饭,用各种蘑菇搭配中式蚝油翻炒,带来浓郁鲜味,不含任何肉类。

主厨郑智善制作的清爽鲜美的牛肉年糕汤,牛肉先煎制以激发浓郁香气,加入少许糖增添风味层次。

一道温暖舒适的热汤,适合寒冷天气享用,内含爆浆玉米水饺,搭配清爽的萝卜虾米汤底。

这款泰式沙拉以青木瓜的爽脆口感,搭配鱼露和青柠的酸甜风味,与烤肉是绝配。

清爽的冷意面,搭配脆嫩蔬菜与咸香金枪鱼,淋上酸爽自制东方风味酱汁

一道融合风味的韩式意面,巧妙结合了辣味炒猪肉、香脆芳香的炸蒜片与意面,口感丰富。

香气浓郁、口感弹牙的蘑菇与咸鲜的豆瓣酱和辣酱基底及牛奶结合,制成柔滑而滋味深厚的香菇刀削面。

一道独特的拉面食谱,将豆瓣酱和花生酱加入拉面汤料中,并用牛奶增添浓郁口感,打造出日式拉面的深层风味。

这道咸香浓郁的炒乌冬面,是将冰箱里存放的烟熏鸭用锅煎制,待鸭油析出后,加入炸猪排酱和乌冬面,翻炒至表面光亮、风味浓郁。

一道实用的炖猪肋排菜肴,省去长时间去血的过程,用烧酒和大酱快速焯水后,在辣甜酱汁中慢炖而成。

无需沸水焯烫,利用微波炉仅用1分钟快速软化,保留水分的同时为菜肴注入浓郁风味。

一道还原中式餐厅风味的正宗麻婆豆腐,通过豆瓣酱和蚝油最大化提升鲜香层次。