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排序

申东民的博洛尼亚白酱意面

一道厨师级精品意面,以浓郁的秘密蛤蜊高汤与味噌汁完美乳化于橄榄油酱汁中,牢牢附着于面条之上,口感丝滑丰润。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面蛤蜊高汤昆布蛤蜊大蒜
油拌意面意大利风味面食

申东民的鸡胸肉炒饭

一道充分利用鸡胸肉弹韧与酥脆口感的盖饭,搭配特制酱汁,由酱油和大酱调制而成。

20分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉青葱大蒜酱油大酱
一人食料理优质部位鸡肉料理

YOOXICMAN 原味锅巴烤全鸡

一款外脆内嫩、油脂完全逼出的烤全鸡,搭配奢华组合:鲜美的鸡汁与黄油香气包裹在咸香酥脆的糯米锅巴中。

2小时10分钟普通肉类与主菜
整鸡糯米大蒜人参鸡汤料包黄油
锅巴烤全鸡烤全鸡夜宵

YOOXICMAN 传统罗宋汤

一道乌克兰灵魂炖菜,甜菜鲜艳的红色与蔬菜的微妙甜味及浓郁的排骨高汤融合,打造出温暖柔和的美味。

1小时10分钟普通汤与炖菜
猪排骨甜菜根洋葱胡萝卜卷心菜
世界美食乌克兰菜汤

雷蒙·金的迪安牛排

一道经典传统牛排,通过快速煎制嫩牛里脊,用白兰地火焰点燃,再以浓郁奶油蘑菇酱慢煮,无需静置即可享用。

20分钟普通肉类与主菜
牛里脊小蘑菇大蒜韭菜浓奶油
西餐牛排特殊场合

雷蒙·金的香菇豆瓣酱奶油意面

一道浓郁、浓稠、咸鲜的香菇意面,通过用黄油和奶油炒制韩国豆酱制成——无需奶酪即可获得深层的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面豆瓣酱浓奶油香菇小圆菇
咸鲜风味丝滑口感奶油意面

YOOXICMAN 纳什维尔辣炸鸡

一道正宗的美国纳什维尔风味辣炸鸡,用酪乳和辣酱腌制,炸至酥脆,再裹上以卡宴辣椒为基础的辣油酱。

1小时较难肉类与主菜
鸡肉面粉鸡蛋酸奶油辣酱
美式炸鸡辣味夜宵

YOOXICMAN的地狱排骨

一道甜中带辣、令人上瘾的奶酪猪排骨,灵感源自朴娜莱在《我独自生活》中的食谱,用苹果和梨汁调制出独特的风味。

1小时40分钟普通肉类与主菜
猪背排骨大葱洋葱大蒜清酒
辣味料理综艺食谱肉料理

雷蒙·金的辣味中式饺子

多汁嫩滑的中式饺子,搭配香辣微甜的蒜香酱油汁,通过将热油淋在馅料上锁住汁水并提升风味。

40分钟普通面食与韩式小吃
猪肉末青葱姜大白菜蛋清
中式风味辛辣适合宴客

雷蒙·金的瑞士牛排

一道美式炖煮风格的牛排,通过将坚韧的牛腩裹上面粉、煎香后,在番茄酱和白葡萄酒中长时间慢炖,直至肉质柔软多汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛腩洋葱大蒜小蘑菇面粉
家庭聚会独特菜品家常料理

雷蒙·金的炸牛排

一道美式南方风味牛排,通过嫩化经济实惠的牛腩部位,裹上辛辣酥脆的面糊后油炸至完美。

30分钟普通肉类与主菜
牛腩鸡蛋牛奶塔巴斯科辣酱通用面粉
西餐肉类料理油炸类

雷蒙·金的蜂蜜蒜香鸡翅

鸡翅用炒香的大蒜调味,香气浓郁,再加入蜂蜜与酱油的咸甜风味,形成完美的甜咸口感。

50分钟普通下酒菜
鸡翅胡萝卜芹菜月桂叶大蒜
肉类菜肴甜咸口味儿童零食
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