全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 6,228 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

用米纸代替面糊包裹虾仁,放入空气炸锅中烤制,做出类似年糕糖醋肉般弹牙的口感,再搭配以豆瓣酱调制的中式风味辣椒酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
米纸虾仁辣椒粉洋葱
特色料理家庭聚会中华风

胜宇爸爸的东南亚风味猪肉盖饭

仅用家中现有的虾酱和基础蔬菜,便能完美还原东南亚地道风味的猪肉末盖饭,充满异国风情。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末洋葱青椒大蒜香葱
一碗料理融合料理下饭

Seungwoo Appa 的蛤蜊意面

加入蛤蜊的清爽鲜味、鸡汤和洋葱的浓郁风味,制作出零失败、味道浓郁清爽的蛤蜊意面。

20分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊橄榄油大蒜洋葱
超级简单家庭聚会高级料理

Solo Cooking God 的大牌三星猪五花辣酱年糕

一道浓郁的年糕料理,内含大量肉类,通过将蒜末在薄切五花肉煸出的香味油脂中翻炒以充分激发风味,并在深色辣酱中慢炖而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
薄切五花肉蒜末韩式辣椒酱韩式辣椒粉年糕
米饭杀手肉类料理丰盛主餐

雷蒙·金的整块五花肉炖菜配葱拌泡菜

将整块五花肉六面煎至金黄,锁住汁水,再放入以豆瓣酱和咖啡调味的汤汁中慢炖,获得异常柔嫩的口感,搭配清脆爽口的葱拌泡菜

1小时50分钟普通肉类与主菜
五花肉大头白菜青葱大蒜
招待客人家常菜肉类菜肴

This Man's Cook 墨鱼萝卜汤

一道滋味浓郁、清爽宜人的汤品,通过将整只墨鱼与脆嫩萝卜一同慢炖于辛辣鲜香的高汤中,有效清解味蕾。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜墨鱼小葱干鳀鱼高汤包大蒜
汤品宿醉解救清爽口感

This Man's Cook 泡菜苏琪

一道辛辣有嚼劲的泡菜苏琪,汤底浓郁鲜香,通过将新鲜泡菜在干鳀鱼汤中煮制,并加入少量豆瓣酱提升风味层次。

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
面粉泡菜土豆洋葱小葱
雨天美食辛辣汤底特色菜肴

金大锡的紫苏贝类沙拉

冬季珍馐贝类沙拉,以大量新鲜紫苏、特制调味酱汁,以及采用面粉清洗法煮至柔嫩口感的蛤蜊制成,彻底去除泥土味。

30分钟普通配菜
蛤蜊紫苏青葱红辣椒面粉
时令菜肴配菜待客佳肴

Ttukdak Hyung 紫苏酱意面

用橄榄油炒制培根、虾仁和洋葱,加入韩式辣椒粉和料酒增添辣味。最后加入浓奶油和意面,制成浓郁顺滑、风味十足的紫苏酱意面。

25分钟简单面食与韩式小吃
浓奶油青葱橄榄油培根洋葱
意面类夜宵辣味

金大锡的煎牛筋

由牛肉与猪肉按黄金比例混合制成的深情款款煎牛筋,口感多汁,风味浓郁,搭配特制甜咸酱汁,令人回味无穷。

1小时普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末洋葱香葱蒜蓉
肉类料理家常菜待客佳肴

Kim Dae-seok 水炒西葫芦

这道西葫芦小菜不使用食用油,而是加入鱼露和虾酱,并利用少量水进行水炒,口感清爽湿润。

20分钟简单配菜
西葫芦洋葱胡萝卜大蒜鱼露
无油炒菜清淡口味家常菜

成始璄的大酱汤泡饭

韩式烤肉店风格的大酱汤泡饭,用牛肉熬煮,加入黄金比例的大酱、包饭酱和辣椒酱调味,拌入米饭。

20分钟简单米饭与盖饭
牛肉西葫芦洋葱大葱大酱
米饭杀手夜宵汤菜