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排序

Kim Jin-soon 的韩式酱油海螺拌面

一道特别的酱油面,上面铺满炒海螺和蔬菜,利用海螺罐头汤汁提升鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
素面海螺罐头洋葱大葱(韩国大葱)卷心菜
超简单夜宵特色菜

Kim Jin-soon 辣炒八爪鱼手擀面

用烧酒和料酒蒸制有嚼劲的八爪鱼,再与烟熏味酱汁和筋道手擀面一起翻炒,打造独特的面食

20分钟普通面食与韩式小吃
八爪鱼手擀面大葱(韩国大葱)洋葱面粉
特色菜辣味夜宵

Kim Jin-soon 的薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)排骨汤

一款超级简单的汤品,通过翻炒薄切牛胸腹肉(woosamgyeop),将 Jin-ganjang(韩国万能酱油)微微烧焦以带出烟熏风味,并加入金枪鱼汁和韩国大葱来营造出排骨汤的美味。

15分钟简单汤与炖菜
薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)粉条韩国大葱蒜泥Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单汤类料理偷饭贼

Kim Jin-soon 的 Toowoomba 面片汤

一道融合小吃,用有嚼劲的土豆面片和虾仁搭配香辣甜美的 Toowoomba 奶油酱

20分钟简单面食与韩式小吃
土豆面片鸡尾虾仁白蘑菇洋葱重奶油
特色菜融合菜家庭聚会

Kim Jin-soon 辣炒黄豆芽

焯过的黄豆芽用冷水冲洗以保持爽脆,然后用葱油和辣味调料大火快炒,做成一道小菜。

15分钟简单配菜
黄豆芽大葱(韩国大葱)食用油蒜末辣椒粉
下饭神器小菜超简单

Kim Jin-soon 可乐炖鸡腿

一道比炸鸡更美味、更有嚼劲的炖鸡菜肴,将鸡腿在甜咸可乐酱汁中炖煮至裹上亮泽酱汁。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿食用油可乐料酒Jin-ganjang(韩式通用酱油)
甜咸口味米饭杀手下酒小菜

Ttukdak Hyung 板腱牛排韩式蛋衣煎牛肉(Yukjeon)

一款奢华的韩式蛋衣煎牛肉(Yukjeon),选用厚切且大理石花纹丰富的板腱牛排,以展现极致的嫩滑与风味,并搭配酸甜爽口的小葱丝沙拉。

20分钟简单配菜
牛肉韩式煎饼粉(buchimgaru)鸡蛋小葱丝Jin-ganjang(韩式万能酱油)
节日美食精致料理待客佳肴

Kim Ho-yoon 爽滑参鸡汤嫩豆腐锅

一道丰盛的滋补汤品,用整只鸡腿在汤中炖煮,再加入土豆、手撕面片和嫩豆腐,配以酸甜水芹酱。

50分钟普通汤与炖菜
整只鸡腿(大腿和小腿连在一起)嫩豆腐手撕面片(sujebi)土豆香菇
滋补食品家常菜

Lee Jae-hoon的味噌大酱海苔意面

一道独特的融合意面,带有味噌大酱、海苔和蛤蜊高汤的细腻咸香

15分钟简单面食与韩式小吃
意面味噌大酱海苔洋葱大蒜
超级简单融合料理鲜味

Kim Jin-soon 韩式肉末辣椒酱

将猪肉末与各种蔬菜翻炒后,加入辣椒酱、鱼露和大酱提味,制成万能韩式肉末辣椒酱。

25分钟简单酱料与基础做法
猪肉末洋葱胡萝卜韩国大葱杏鲍菇
米饭杀手万能酱料清理冰箱

Kim Jin-soon 泡菜猪颈肉土豆盖饭

一道甜咸适口的盖饭,上面铺着用盐腌制后口感松软的土豆、冲洗过的泡菜和切丁的猪颈肉。

30分钟普通米饭与盖饭
猪颈肉土豆白菜泡菜蒜末料酒
米饭杀手丰盛一餐甜咸口味

Kim Jin-sun 薄切五花肉炖豆腐

薄切五花肉和豆腐在锅中分层摆放,加入咸香调味汁炖煮至汤汁收浓,形成浓郁炖菜。

20分钟简单配菜
豆腐薄切五花肉洋葱韩国大葱青阳辣椒
下饭神器超简单家常菜