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排序

Aha Bujang的东京辣炒鸡汤

一款融合风味的辣炒鸡汤,汤汁浓稠挂壁,以炒年糕粉为基础,加入咖喱和黑胡椒的鲜辣风味。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉韩国大葱卷心菜洋葱蒜末
融合料理米饭杀手特色菜

Aha Bujang的萝卜紫苏油年糕汤

一款别出心裁的节日年糕汤,通过用紫苏油轻轻翻炒萝卜丝,得到奶白色、坚果香的汤底,替代了传统的牛骨汤。

20分钟简单米饭与盖饭
年糕汤用年糕片萝卜西葫芦牛肉末鸡蛋
节日食品一碗餐独特菜肴

Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄

在家就能轻松制作的无骨猪蹄,通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮,口感软嫩弹牙,零失败。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理

Aha Bujang的Zicova 风味调味炸鸡

使用喷枪和葱油,在家完美再现连锁店炭火调味炸鸡的浓郁烟熏风味。

20分钟简单肉类与主菜
鸡大腿炒年糕用年糕大葱(韩国大葱)青阳辣椒辣椒粉
夜宵米饭杀手烟熏风味

Aha Bujang的韩式微辣脆青椒大酱拌菜

一道超级简单的配菜,将爽脆清新的辣椒拌入甜辣咸香的秘制大酱酱汁中

5分钟非常简单配菜
韩式微辣脆青椒大酱梅子提取液醋低聚糖
超级简单配菜家常菜

Aha Bujang的豆芽汤饭

以鱿鱼和豆芽熬制的清甜汤底,加入大眼鲱鱼干(dipori)汤包和韩式咸虾酱(saeujeot)提味,再放上调味豆芽,重现餐厅风味的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽鱿鱼大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋
米饭杀手汤料理解酒

Ttukdak Hyung 红豆酱五花肉

五花肉与大蒜、洋葱一同烤制,用豆瓣酱腌制后,搭配紫苏叶食用,口感辛辣清爽。

1小时5分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜豆瓣酱淡酱油辣椒粉
肉类料理家常菜辣味

Aha Bujang的鱿鱼炒

一道以蒜油、酱油和蚝油为底,快速翻炒切花鱿鱼和西葫芦的辣炒鱿鱼菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱西葫芦蒜末Jin-ganjang(韩国万能酱油)
米饭杀手辣味下酒菜

Aha Bujang的泰式虾仁炒饭

原创泰式虾仁炒饭,将虾味融入油中,并用发酵鳀鱼酱和酱油增添色泽与鲜味

15分钟简单米饭与盖饭
虾鸡蛋葱蒜末Jin-ganjang(韩式酱油)
东南亚风格一碗饭一锅饭

Aha Bujang的白蛤刀切面

将白蛤与大蒜、干辣椒和韩国清酒一起翻炒,制成鲜美浓郁的汤底,再配上刀切面,是一道清爽微辣的白蛤刀切面。

15分钟简单面食与韩式小吃
白蛤(surf clam)刀切面西葫芦胡萝卜韩国大葱
汤面解酒鲜美

Aha Bujang的冬葵蛤蜊大酱汤

用蛤蜊肉、厚切土豆和冬葵在大酱汤底中炖煮而成的浓郁鲜美又清爽的大酱汤。

15分钟非常简单汤与炖菜
冬葵蛤蜊土豆大酱蒜末
汤类家常菜鲜味

Aha Bujang的济州猪肉汤面

用猪前腿和牛骨浓缩高汤熬制的浓郁奶白汤底,搭配弹牙的猪肉片,呈现济州风味汤面。

40分钟简单面食与韩式小吃
猪前腿中筋面条蒜末牛骨浓缩高汤洋葱
面食肉类料理传统美食
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